猪肉价格将在年内上涨50%?专家:暴涨可能性非常小


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近日,有机构预测称,受非洲猪瘟疫情的影响,今年的猪肉供应缺口可能会达到510万吨左右。而猪肉价格将会在年内上涨50%,并助推CPI上涨2个百分点左右。专家认为,猪肉价格出现暴涨可能性不大,下半年对CPI拉动预计为1.5%左右。
  作为生猪价格的重要先行指标,近期仔猪价格出现较大幅度上涨。农业农村部畜牧兽医局最新公布的3月27日全国500个农村集贸市场仔猪平均价格显示:仔猪平均价格34.16元/公斤,比3月20日上涨7.1%,比去年同期上涨28%。北京新发地农产品批发市场猪肉单品销售大王齐尚港表示:“原来应该在15元到15.5元,到了春节又涨了10%,就是17元左右。到现在,已经涨到了19元到21元,上涨幅度大概在20%到25%左右,供给是没有问题的。”
  在猪肉出厂价格方面,据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2019年第13周(3月25日-3月29日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.3元,环比跌1.3%,同比涨45.9%。对此,中国社科院农村发展研究所研究员李国祥分析:“猪肉价格去年处于比较低的水平,具备恢复性上涨条件。以下因素需要考虑:第一是进口因素;第二是消费者。如果价格上涨到一定程度之后,其对消费者的消费调节会产生多大的作用;第三,我国近几年猪肉的消费被牛羊肉替代的趋势比较明显。因此,2019年猪肉价格恢复性上涨是客观存在的,但是暴涨的可能性非常小。”
  针对猪肉价格上涨对CPI的影响,卓创资讯猪业网分析师王亚男预测,二季度猪肉价格的上涨,CPI预计拉升0.5%到1%左右。下半年,猪肉价格对于CPI的拉动预计将增加到1.5%左右。

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