南昌乐豆家包子吃出长发续：将对消费者做出十倍赔偿

2月25日上午，中国江西网江西头条客户端以《包子吃出长发 南昌乐豆家便利店食品卫生安全引争议（图）》为题，报道了家住南昌的宗女士在乐豆家便利店恒茂梦时代店买肉包子吃出一根长发的新闻。25日下午，相关负责人表示，将对消费者做出十倍的赔偿，并将严格把关，杜绝此类问题再次出现。

2月25日下午，中国江西网江西头条客户端记者联系上乐豆家的相关负责人，该负责人表示：“我们查过门店的消费记录，消费者购买的叉烧包是供应商提供给我们的，叉烧包的供应商为舒汇食品（苏州）有限公司，关于消费者购买到存在食品安全问题的包子，我们将与供应商联系，对消费者做出十倍的赔偿。”

企业今后又当如何杜绝类似食品安全问题事件发生呢，对此，该负责人表示，公司将严格把关，将供应商所有的食品检测报告拿到公司的商品部进行检测，多派人手去供应商的食品加工厂总部查看他们的生产和加工情况。

记者了解到，该负责人所说的食品供应商为舒汇食品（苏州）有限公司，是一家中高端速冻面米制品的研发和生产的创新型企业。目前，就此事件，乐豆家相关负责人正与消费者协商解决当中，中国江西网江西头条客户端记者将继续跟进。

此外，如果您在消费过程中遇到相关问题，可以拨打新闻热线0791-86847435进行反映。

记者手记：近年来，食品安全问题可大可小，一直受到老百姓的广泛关注。根据《食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。消费者若在权益受到侵害的时候，应当及时向有关部门反映，拿起法律的武器维护自己的合法权益。

此外，根据《食品安全法》第五十三条规定，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。经营者应当严格把控食品供应商的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，勿拿消费者的健康开玩笑。

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