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元宵节将至，为消除食品安全隐患，确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节，连日来，山东省蓬莱市市场监管局组织执法人员开展元宵节前食品安全专项检查。
执法人员重点对辖区内商场超市的元宵、汤圆等节日热销食品进行检查，查看食品专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票和进货查验制度是否落实到位、销售的预包装食品及散装食品是否规范合格，是否离墙离地存放食品等，全面排查食品安全风险隐患。
同时，该局在其微信公众号发布了《关于元宵节食用元宵（汤圆）的消费提示》，对消费者该如何选购元宵，从标签信息“9+”要素、配料顺序、生产日期和保质期、营养标签、特殊人群等五个方面进行提示。消费者可以关注该局微信公众号了解详细内容。作者： 侯敏 韩玉彬 孙远芳
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