创业路上一波三折 养殖青蛙带领村民致富

　　当下是农民喜获丰收时节，丰收的喜悦挂在农民的脸上，金色的田园风光也令人陶醉。但对于吴坤、雷安贵几个农民来说，蛙声盈耳更叫他们心里乐开花。

　　吴坤、雷安贵、杨杰、雷安清和杨光兴5个年轻人，创办了鸿丰蛙类养殖专业合作社，在黄平县旧州镇白水寨村一下子出了名，创业路上一波三折，虽然目前来说没有把钱赚到手，但凭借坚定的信念，投资200万元，以每亩800元的土地流转费用、期限为10年一次性地流转了80亩稻田养殖青蛙，当地群众都为他们竖起了大母指”。

　　吴坤、雷安贵的养蛙事业才开始一年，他们敢想、敢闯、敢拼、敢干，精神可佳，不愧为新时代的青年农民，其创业拼博精神值得大家学习借鉴。

　　很多人感叹创业难，吴坤、雷安贵他们有了真切的体验。2017年10月，吴坤、雷安贵在白水寨村老麦田组流转80多亩稻田，挖塘建基地，购买钢管、水管、围网、天网等，发展起了青蛙养殖业，前前后后投入200万元。

　　青蛙养殖是一项新兴的养殖项目，我通过外出参观考察学习后，发现效益很可观，就有了创业的念头。”38岁的雷安贵说。

　　看到有人栽果树、养土鸡，但发展得不好。”雷安贵说，他们认识到创业有风险，每一步都要稳扎稳打。一边搞基建，一边到四川、湖南等地参观考察学习技术，还从网上搜索相关资料，和朋友、养殖户一起交流探讨。

　　为了节约成本，第一次引进的是蛙卵，今年4月，他们购买数万团蛙卵，没想到还是在运输途中遭遇气温过高，大量蛙卵泛白，死掉了。

　　种蛙要到四川泸州那边引进，由于路途较远需要8-9个多小时才能运到，长途运输导致蛙卵供氧不足，引进的蛙卵结果一个黑斑蛙蝌蚪都不出，他们十几万元的蛙种费白花了。

　　既然蛙卵不行，只好引进蝌蚪。从四川购来蝌蚪，仍然缺乏运输经验，成活率不高，死亡一半成活一半，十几万元打水漂。”吴坤回忆起创业艰辛之路有些伤感。

　　一天长大一点，看着就高兴！”雷安贵说，蝌蚪30天开始长出后腿，等到长出前脚，两天就可爬上岸，50天就长成了青蛙，一般在4个月左右时间就可以销售了。期间，必须要勤换水，做好消毒杀菌，做到无病先防、有病早治”，避免病害发生。他们向笔者介绍起了青蛙的养殖技术。

　　我们建天网是防止青蛙的天敌鸟雀捕食，围网是防止青蛙乱蹦乱跳，遮阳网是为了防晒。投食平台是纱网制作的，因为青蛙要吃活动的食物，一跳上去，饲料在动，它们才吃。”杨杰介绍，每天要喂食两三次，晚上八九点工作才能结束。

　　由于今年青蛙市场整体行情下跌，往年价格都在40-50元/公斤以上，而今年30-32元/公斤”。吴坤仔细地算了一笔账，目前虽然是亏本的，但明年不用引种，节省了成本费用，亩产量也将倍增，每亩地至少获利在8000-10000万元，从说话中看出他们内心涌动的成就感和自信感。

　　麻辣、水煮、红烧、干锅、爆炒……青蛙是餐桌上的美味，其肉质细嫩鲜美，含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，受到众多食客的欢迎。吴坤他们也四处打听、拓宽市场，除了本地供应外，还计划销往凯里、贵阳、四川等地。

　　坚持就是胜利，虽然遭受了一些挫折，但选择了这一条道路，就要有始有终，决不轻言放弃。”吴坤说，养殖青蛙第一年投资比较大，到明年3月份天气转暖，青蛙出洞产卵、孵化，那时候养殖基地只需要投入饲料的成本，利润空间会更大。

　　另外，养殖基地解决了10多户村民就业，而更多人看到青蛙养殖周期短、效果好，也想将自家的稻田来养青蛙。吴坤说：能带动乡邻村里群众一起创业发展，也是我们的成功。有想养的，可以过来找我们，提供蛙苗和技术指导，并帮助打通销售渠道！”

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