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为加强山东济南章丘区食用油质量安全监管工作，强化风险防控，切实保障人民群众饮食安全，章丘区食药监局根据食品监管职责，于近期在全区组织开展了食用油专项集中整治行动。绣惠食药所按照区局安排部署，针对辖区食用油经营市场现状，扎实开展了食用油专项整治行动。
此次食用油专项整治，整治范围涵盖食用油生产者、加工者、销售者及餐饮经营等使用者，重点是小作坊、集中交易市场、学校食堂等单位。整治重点是进货查验和索证索票制度落实、生产经营场所设施设备、是否经营三无”食用油等内容。
绣惠食药所共出动执法人员35人次，检查食用油生产加工小作坊3家，食品流通业户12家，餐饮业户10家，有效规范了辖区食用油市场经营秩序，检查过程中下达责令整改意见书5份，未发现违法问题。
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