河南西平规范速冻食品生产经营

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近日，西平县食品药品监管局组织开展速冻食品质量安全专项检查。

此次检查重点包括速冻食品生产经营企业在制度落实、进货查验、生产过程控制等方面是否符合规定。

西平县食药监局还联合第三方检测机构对企业进行抽检。同时，从市场购买同类同批次产品，在执行同一标准的各企业间进行比对试验，测试企业检验能力。

截至目前，西平县食药监局共检查速冻食品生产企业13家，抽检速冻食品11批次。检查未发现来源不明食品，但个别经营户存在索证索票不全及包装标示标注不规范等行为，执法人员已现场指导并责令改正。