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近日,四川省乐山市沙湾区区长左小林带队对农贸市场食品安全工作进行了督导检查,沙湾区市场和质量监管局、沙湾镇等单位相关负责人陪同检查。
左小林带队先后检查了农贸市场的水果交易区、肉菜交易区,重点查看了持证经营、索票索证、“三防”设施等食品安全的各项制度落实情况,以及农贸市场食用农产品检测记录及检测信息LED屏公示内容。
左小林强调,要搞好农贸市场食品安全和“创卫”工作,就要加快农贸市场标准化建设进度,从根本上解决影响食品安全的市场环境卫生问题;现阶段,各单位要相互配合,加大市场监管力度,排查食品安全隐患;农贸市场开办者要落实主体责任,加强卫生保洁,禁止车辆乱停乱放和占道经营,保障市场有序畅通。
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