3女子网上造谣“馒头厂用卫生纸生产馒头”被拘

   为了寻乐，内蒙古自治区几名女子拍摄视频称馒头里有卫生纸，并将馒头厂厂名和包装袋拍摄于视频中，给这个馒头厂造成了不小的损失。12日，记者从内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗公安局获悉，3名女子因散布谣言被拘留。

  8日，乌拉特前旗一馒头厂老板蔺某报警称，有人发了一条视频，称他生产的馒头里有卫生纸，视频严重影响了馒头厂的正常生产和经营。

  记者在视频中看到，有人用馒头洗出絮状物，并称这白色絮状物是卫生纸，而且明显提到馒头厂厂名，还将馒头厂的包装袋拍摄到视频中。

  根据蔺某的报警信息，民警首先找到了转发视频的王某。经过询问，王某称是在自己微信朋友圈看到的这条视频，也不知道信息的真伪便进行了转发，并告诉民警这条视频出自李某。

  民警随即找到李某，李某称这条视频是她和同村的刘某在一起聊天时，说起馒头里掺卫生纸的事，为了寻乐便想到亲自来做这个实验，没想到真的用馒头洗出了类似于卫生纸的絮状物，便以为絮状物是卫生纸，在没有任何科学依据的情况下拍摄并在朋友圈发布了这条视频，而且当时用的馒头正是蔺某馒头厂生产的馒头。

  为了探明真相，民警找到工商部门对蔺某馒头厂的馒头进行了取样化验，结果显示，蔺某馒头厂生产的馒头所有指标均符合相关标准和要求。

  对此，警方对李某、刘某、王某等3人处以拘留7日，每人罚款300元的处罚。

  乌拉特前旗公安局西小召派出所副所长刘永军告诉记者，合格馒头泡在水中用手捏也会出现变小、产生面筋质的现象。

  “馒头制作的主要原料是面粉、水、发面剂，由于发面剂的作用，馒头在熟制过程中形成大量气孔而变得膨胀疏松，人用力捏馒头，气孔被挤压，气体排出，面团变小；馒头在不断手捏之后，面筋质（不溶性蛋白质）在水中无法溶解，感官看起来形似纤维物质，属于正常现象。”刘永军说，从生产技术上讲，馒头生产存在的主要问题为增白、疏松、防腐、降低生产成本，添加卫生纸没有任何必要性。（完）

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