柳州：“富贵香芋丸”惊现3只蟑螂 餐厅称：被香味吸引

  8月6日，消费者梁女士反映，头天晚上她和朋友在柳州城中区万达东街某餐厅吃饭时，在一道叫“富贵香芋丸”的菜里发现了3只蟑螂，让人非常恶心。

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  据梁介绍，8月5日晚，她和一名男性友人来到这家餐厅吃饭，两人点了几样菜，其中就包括“富贵香芋丸”，据介绍做法是用竹蒸笼垫荷叶蒸香芋丸。饭菜快吃完时，梁看到蒸笼里还剩最后一个香芋丸。“我就想不要浪费了，便夹起来准备把它吃掉。”梁说，当她把这颗香芋丸夹到眼前时，赫然发现上面粘着一只小蟑螂，仔细查看蒸笼，发现荷叶上还有两只，让他们感觉很恶心。

  梁告诉记者，3只蟑螂大约有女生小手指指甲盖那么大，已经被蒸死了，他们当即向餐厅反映。起先收银员表示，愿意给他们退掉“富贵香芋丸”这道菜，其他菜品打八折。两人没有接受，要求餐厅免单。经协商商家才答应免单。“我朋友回家后上了几趟厕所，还好没听他说拉肚子。”梁说，自己也暂时没有感觉身体不适，不过想到头晚那3只蟑螂至今仍然让她感觉恶心。

  8月6日下午，记者来到事发餐厅，找到了餐厅收银员莫小姐和厨师长梁先生。莫小姐坦承消费者梁女士反映的情况确有其事，当时事情也是由她处理的，最后他们也答应了顾客免单的要求，免去了顾客80多元餐费。

  梁先生介绍，“富贵香芋丸”这道菜他们每天都会提前做几份，蒸熟放置冷却后再放到冰箱保鲜，晚上等客人来就餐有人点菜时再热给客人。估计蟑螂是在他们蒸好香芋丸放在厨房里冷却时，被香味吸引，从竹蒸笼的缝隙里爬进去的，而他们的厨房工作人员拿出来给客人加热时，没有开盖仔细检查，所以没有发现里面有蟑螂，致其被蒸死并上桌。他说，针对这件事，他们已经开会，要求厨房工作人员以后要仔细检查，避免类似事情发生。

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