台州：中秋未至，月饼花样上市

距离中秋节不到一个月，各类月饼已经陆续抢“鲜”上市。8月20日，记者走访我市多家超市及甜品店发现，在显眼的位置都已开辟了中秋节礼品专区，种类繁多，价格上则继续走亲民路线，并无太大起伏。

散装月饼更受市民青睐

8月20日上午，记者在台州高新区市府大道的世纪联华超市看到，货架上摆放着各种各样的月饼，虽然种类齐全，但选购的市民不多。

“自己吃还是偏向散装的月饼，礼盒装主要还是等中秋节时送人。”市民王女士说，散装月饼不仅价格便宜，而且品种花样更多，更适合自家选购。她告诉记者，现在商家花样百出，除了在包装上下功夫，口味上也是千奇百怪，“曾遇到过不少奇奇怪怪的月饼口味，如辣条味，简直就是‘黑暗料理’。”

记者注意到，相对于礼盒装月饼动辄数百元的价格，每筒20元不到的散装月饼显得更加实惠。此外，单个3元至10元的月饼，分量也不小，且口味繁多。除了豆沙、五仁等传统口味外，奶油椰蓉味、陈皮山楂味、燕麦味等新口味月饼也应有尽有。超市销售人员告诉记者，月饼提前上市是为了营造节日氛围，大多数市民选择的礼盒月饼价格在200元左右。

“私房月饼”玩起新花样

近年来一些甜品店推出的“私房月饼”，以“纯手工”“无添加”“可订制”为卖点，也颇受消费者青睐。但随着“私房月饼”的大量出现，不少商家也玩起了新花样。

日前，位于台州高新区广场南路的一家甜品店便推出了“月饼福袋”。不到20元的价格，便可收获6个不同口味的月饼，每日限量600份，掀起了不少市民的购买欲。

“味道好，价格又便宜，而且形式新颖，比较有意思。”市民黄女士是该店的老顾客，她说，与传统月饼相比，“私房月饼”在包装上充分显示了个性化的一面，而且口味上也能满足个人需求。

梦梦（化名）是一家私房蛋糕店的店主，在临海和天台各有一家甜品店，已经开了四五年，生意一直火爆。早在8月初，她的朋友圈便亮出了一款流心奶黄月饼，照片摄制精美，非常诱人，单盒售价不到300元。

“除了主打的流心奶黄月饼外，也售卖传统的莲蓉蛋黄、芝麻蛋黄、南瓜蛋黄和红豆蛋黄，销量都还不错。”她告诉记者，相比超市里的礼盒月饼，她们推出的礼盒不仅可以自选口味，而且可以自定时间提取，保证新鲜，得到了不少顾客的喜爱。

“私房月饼”很诱人，但美味的背后恐有安全隐患。“市民最好不要通过微商购买手工自制月饼，因为‘私房月饼’的交易很多时候发生在微信朋友圈里。在不了解对方有无实体店的情况下，店主资质、店铺卫生情况等都处于监管盲区。”台州市市场监管局食品生产处处长林莉提醒市民，选购月饼一定要通过正规渠道，购买时要注意查看生产日期和保质期等。同时，应要求商家出具相关有效票据，便于日后维权。

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