新疆全区食品小作坊和校园周边食品安全进行大整治


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7月22日至29日是新疆维吾尔自治区2019年民生领域食品安全专项整治周。近期,为深入贯彻落实“不忘初心、牢记使命”主题教育,自治区市场监督管理局对全区食品小作坊和校园周边食品安全进行了专项整治工作,并取得阶段性整治成效。

整治推进从多方面切入。此次关于食品小作坊的整治,主要从食品小作坊进货查验环节、配(投)料及食品添加剂管理环节、生产过程环节、生产卫生条件、标签标识等7方面入手;校园周边食品安全方面,主要从许可管理、制度管理、人员健康、场所与设施设备、原料采购等11个方面切入。

食品小作坊整治阶段性成效显著。全区食品小作坊专项整治工作开展以来,目前已建档食品小作坊2988家,检查食品小作坊3060家,占食品小作坊总数的102.4%;发现存在问题食品小作坊1321家,占食品小作坊总数的44.2%;发现产品标签标识不合格食品小作坊534家,责令整改食品小作坊1016家,取缔食品小作坊65家。

多地针对校园周边食品安全开展多样做法。各地陆续对校园周边200米范围内食品经营户主体证照、食品经营行为、经营场所环境卫生、餐饮服务操作规范等内容为重点开展全面整治,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,哈密市、博州、塔城地区等多地组织开展了形式多样的专项整治工作宣传活动,取得了一定效果。

调查结果显示,食品小作坊出现的问题有从业人员文化水平普遍较低,法律意识、食品安全第一责任人意识淡薄。此外,监管人员轮岗,监管水平有限。校园周边食品安全上,对12个问题36项具体问题进行了治理整顿。

5月至11月,自治区市场监管系统将陆续开展2019年食品药品领域专项整治工作,重点整治食品小作坊、校园周边食品安全、中药饮片生产质量安全、药品零售企业执业药师“挂证”行为等领域突出问题。此次整治工作共分安排部署、专项整治、总结评估、巩固成果四个阶段,为期7个月。

此次民生领域专项整治活动的开展,聚焦食品药品安全领域群众痛点难点焦点,通过集中整治、持续治理、完善制度等措施,确保了食品药品领域突出问题得到有效治理,将让各族群众有更多更直接更实在的获得感、幸福感、安全感。(中国日报新疆记者站)


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