重庆市长寿湖镇龙沟村试种彩色旱稻
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旱稻又叫陆稻，指的是能适应生长于无垠旱地的栽培稻类，主要分布在夏季雨水稳定但缺乏灌溉条件的旱地、山坡地，或春旱而夏秋易涝的低洼地区。盛夏时节，乡间随处可见青青稻田、绿水盈盈。但日前笔者在重庆市长寿湖镇龙沟村三组却看到一片“特殊”的稻田，稻子不仅栽种在果园里，与柑橘树为邻，而且每穴分蘖很多，黑红色的秧苗在微风中摇曳生姿。
旱稻
龙沟村驻村工作队副书记曾晓东告诉笔者：“这是村里今年试验种植的彩色旱稻，亩产约1000至1300斤。”
据介绍，龙沟村引进的旱种稻谷是中国管理科学研究院农业经济技术研究所（简称“中管农研所”）新研发并试种成功的新型稻谷。在今年的扶贫工作中，龙沟村与中管农研所、长寿区浩湖渔业有限公司达成协议，在该村三组石岗坡的果园试种了5亩。
“实验栽种的旱稻是彩色的，稻谷颜色可自行选择。”曾晓东说，目前实验地里栽种了4亩白色稻谷和1亩黑色稻谷，均采用旱地直播方式栽种，生长期为5个月，预计9月底灌浆成熟。
旱稻
“成熟后的彩色稻米，在品质、口感上与五常大米相当。”驻村工作队队员李佳佳告诉笔者，旱稻对生长环境的要求没有一般的水稻品种高，可在旱地直接播种，减少了育秧工序，栽种省时省力，日常管护跟水稻一样。全程几乎不用灌溉，靠自然雨水种植，投入是常规水稻的一半。“龙沟村的土壤等自然条件很适合这种旱稻生长，专家说只需在伏旱天适时浇水即可。”李佳佳说，因此，他们在果园附近配备了两个蓄水池，以备不时之需。
驻村书记来晓亚表示，该村旱稻实验地的谷种、栽种技术由中管农研所无偿提供，肥料、农药等物资则由浩湖公司免费提供。实验成功后，他们计划在龙沟村进行大面积推广。产出的稻谷，将由浩湖公司以不低于2元/斤的价格收购，未来还有望将其打造为一款旅游农副产品。
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