上海嘉定毛桥集市田园综合体如何做好城乡融合？（图）

　　这一年里，上海嘉定毛桥村村民毛文荣渐渐改变了自己的习惯。以往一吃完晚饭就窝在家看电视的他，现在总喜欢叫上老伴儿出门散步。毛桥村在近两年里发生了翻天覆地的变化，从一片农田，摇身一变成了一座花开烂漫、别有风情的田园综合体。毛文荣一走出家门就是粉墙黛瓦的毛桥集市，沿途隔离带里盛开的月季随风飘摇，毛桥大舞台前的草坪上开出了大片金色的金鸡菊，有时这里还会放露天电影，懒得做晚饭，就去小吃街觅食”。环境变好了，村子变美了，儿子回来看望我们时老说想搬回来住。”毛桥集市建成后，许多毛桥村村民都和毛文荣有着相同的感受。

　　基于好底子”的原生态”开发

　　毛桥集市的定位是乡村生态田园综合体，之所以有这样的定位，原因在于其所在的毛桥村本身拥有一块好底子”。

　　毛桥村位于嘉定区华亭镇，距离上海市中心26公里，北靠江苏。全国农业旅游示范点”、2017中国美丽休闲乡村”、国家AAA级旅游景区”、上海市文明村”……淳朴的民风、怡人的环境，种种头衔的加持”，令毛桥村注定不是一个普通的小乡村。

　　2017年，十九大报告提出的实施乡村振兴战略，毛桥村作为全国35个社会主义新农村建设示范点之一，有着良好的产业转型与城乡融合发展基础，加上华亭是嘉定的农业大镇，农业用地有政策限制，于是嘉定区政府确定了生态定位，华亭镇党委、政府则决定将目光聚焦在生态旅游产业上，通过打造田园综合体实现华亭地区的乡村振兴。在此背景下，毛桥集市”项目应运而生。

　　2017年6月，在政府的强势推动下，位于毛桥村核心区域的横塘河生态改造项目率先启动，宣告毛桥集市项目正式动工。根据规划，毛桥集市分为三期项目渐进开发。

　　2018年5月27日，毛桥集市一期试运营顺利开业，主要包括小吃商户51家，工坊9个，农家餐厅5家，其他还有和沁园茶社、毛桥猫的家等配套设施，共计投入各种设施和补贴1416万元。

　　值得一提的是，毛桥集市在开发过程中始终坚持原生态”原则，所有的规划和建设都以毛桥村原来的肌理风貌为基础，不涉及民宅拆迁。相关负责人表示，他们采用鼓励村民腾出房屋来进行租赁的方式，将固定资产转化为资本。这种方式不仅有益于村民增加经济收益，也有利于推动整个毛桥集市综合化、规模化的发展。”

　　优先录用本地人

　　上海毛桥文化旅游发展有限公司负责人之一徐占松正是看中了毛桥村的基础优势，毫不犹豫地接下了华亭镇政府抛出的橄榄枝 ，与华亭镇联一起，联合成立了一支文旅团队。团队大部人人员来自嘉定、华亭以及毛桥村，大部分员工都是80后、90后，为集市项目的运营注入了活力。

　　优先录用本地村民便是毛桥文旅团队的一次尝试和探索。2018年底，毛桥集市酒酿坊推出了毛桥手工八宝饭，订购者络绎不绝，不少嘉定人趋之若鹜。这地道的口味，出自工坊内两位华亭本地阿姨之手。不光是酒酿坊，其余工坊大多也都聘用了本地工作人员。毛桥集市希望通过聘用优先本地人员，尽可能还原记忆中乡愁的滋味和风情，一方面也促进了本村村民收入，”村民可以在家门口上班也是一种很惬意的生活方式。徐占松说。

　　在管理上，文旅团队显示出了自己的专业性。运营1年来，对商户进行多次食品安全、消防等方面的培训，制定了除商户管理和奖惩制度200余条，保证集市不断向规范化迈进。

　　让游客享乡野之乐

　　农旅项目好不好的另一个关键，还在于项目吸引和留住游客的能力。毛桥集市一期以五大集市为亮点，为游客营造了一种归园田居的氛围。

　　小吃集市，依横塘河而建，形成了一条小吃街，从上海本地以及广东、海南、福建、陕西等地招入的51家商户为游客带来了米、面、汤、糕、饮等多种类型的特色小吃，构成了小吃街的满汉全席”、民俗集市，拥有米坊、油坊、酒坊等9大工坊，通过展示和现场DIY操作体验，还原嘉定传统古法技艺，纯木结构的建筑风格保留着本地老宅的古朴气息。

　　文化集市，汇集农家书屋、知青小屋、毛桥大食堂、毛桥画院等文化元素，展现嘉定本土文化风貌。水果集市，依托嘉定最大的水果连锁品牌——乡巴佬”连锁的产业优势，先期打造精品水果采摘区、亲子农场、杏花大道、高品质民宿等，是一个建立在现代农业基础上的特色集市。

　　此外，2018年，毛桥集市还举行演出及各种活动40余场，比如在夏天时举行别具华亭特色的渔舟唱晚的特色戏曲表演，在十一国庆期间举行企业赞助的音乐会，在镇妇联工会的支持下举办工会音乐会，在手工艺坊和酒酿坊开展各种小朋友参加的手工艺课程，在小吃街开展试吃、大胃王等趣味比赛等都出自文旅团队的妙手”。

　　通过各种丰富多彩的活动，毛桥集市的名气、人气、士气逐步提升。2018年全年，毛桥集市共计接待全国各地及国外团队共120个，游客约28万人。特别是在7月28日和7月29日试运营期间和十一国庆期间，每天接待游客人数达到8000人以上。

　　而在未来，如何在服务本村经济的基础上利用现有存量资源吸引更游客，增加黏性，平衡好本村人和游客的利益与关系，是政府和运营团队在不断思考和探索的问题。据了解，毛桥集市二期已经入开发阶段，亲子集市和民宿将是二期项目中的重头戏”，目前已经签订框架协议，合作方相关人员已经入驻，项目已经顺利启动。在不久以后，这里将成为城市游客和农民和谐共处，可居、可耕、可学、可养的世外桃源”。

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