2019中国马铃薯大会在湖北恩施举行：聚焦马铃薯产业与健康消费

本网讯（记者何红卫乐明凯）5月26日-28日，第21届中国马铃薯大会在湖北省恩施土家族苗族自治州举行，2019年世界硒都（恩施）马铃薯博览交易会在此同期举行。来自国内外上千名马铃薯相关科研、管理、企业的代表参会，聚焦马铃薯产业与健康消费。

恩施市三岔镇与中国南方马铃薯研究中心联合举办的“土豆花儿开”

中国马铃薯大会是全国性马铃薯学术交流研讨会，每年举办一届，从1999年开始迄今已在北京、甘肃、陕西、贵州、宁夏、内蒙古、重庆、黑龙江、云南等地成功举办了20届。大会旨在通过全国性马铃薯学术交流及研讨，推进我国马铃薯产业持续健康发展。本届大会由中国作物学会马铃薯专业委员会、湖北省农业农村厅、恩施州人民政府联合主办。

图为恩施土豆地方美食展示。

恩施州种植马铃薯历史悠久，具有典型代表性的山区发展模式。农业农村部连续33年倾情帮扶武陵山区、帮扶恩施，恩施马铃薯产业在我国南方地区具有领先地位，得到了农业农村部副部长屈冬玉和国家马铃薯行业专家们的充分肯定和高度认可。恩施是硒资源富集区，硒是人体必需的微量元素，土豆聚硒能力较强又是全营养食品，恩施土豆赋予硒概念，是理想的功能性食品，印证了本次大会主题。

图为专家在恩施马铃薯博览交易会上参观。

恩施马铃薯产业发展坚持生态优先，突出绿色健康，减少对环境资源的破坏，不搞挖山毁林，不片面强求小田改大田，而是充分利用山、水、林、田、路等生产要素有机结合，原生态健康循环发展。生产中严格农产品质量安全监管，生产过程中严禁使用高毒、高残留农药，采用人工除草、生物防控等绿色防控措施，同步运用秸秆还田新技术，确保马铃薯绿色无公害。

图为土豆花开。

恩施马铃薯博览交易会设展馆室内总面积1万平方米，分为公共馆、县市特色馆、企业展区、农机展区，全方位、立体式向参会嘉宾及社会公众展示马铃薯产业发展成果和营养搭配等专业知识，帮助企业增强品牌影响力，提倡消费者养成健康消费理念。

图为专家在品种展示田观摩。

“恩施土豆”农产品地理标志已获农业农村部认证，恩施州农业农村局等单位现场对《恩施土豆地理标志使用管理办法》、恩施硒土豆团体标准进行解读。“恩施土豆”地理标志必须是在恩施州境内采取全域绿色化栽培技术生产的，并符合其特定感官特征和理化指标的土豆。“恩施土豆”产品生产者、经营者均可向恩施州农业技术推广中心申请使用“恩施土豆”地理标志。

相关专家从马铃薯遗传改良、现代基因学在马铃薯研究中的应用、马铃薯营养品质研究、中国马铃薯产业发展、马铃薯机械化种植技术与装备等方面向大会作了报告。农业农村部武陵山区第十二扶贫联络组组长、恩施州委常委、副州长李岩向大会报告了农业农村部定点帮扶恩施州33年来付出的深情、采取的措施、取得的成果。

图为专家在品种展示田观摩。

部分与会代表现场观摩了位于恩施市三岔镇的中国南方马铃薯研究中心天池山科研基地的新品种展示、马铃薯绿色栽培示范基地、恩施硒土豆商品化处理中心，及恩施州利川市的电商产业园区、马铃薯绿色生态种植基地。

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