上海周末街头“品吃”评出地产好番茄（图）

　　好吃！这几种西红柿真的和小时候吃的一样，酸甜可口还多汁。”近日，家住上海浦东南路附近的王阿婆参加了一场别开生面吃番茄大赛”——位于第一八佰伴商场门口的活动现场，20个大西红柿新品种和20个小番茄新品种一字排开”，由市民现场品尝现场打分，选出最上海”的番茄品种。原来，这是由上海蔬菜经济研究会、上海蔬菜食用菌行业协会、上海市农业科学院等联合主办的上海地产优质番茄进盒马品鉴会活动”。

　　评选环节，首先由市民和来自农科院的专业人士进行海选”，主要从番茄的气味、风味、品相等角度选出最优质的番茄。同时，农科院专家带领专业技术人员对番茄进行糖度检测，糖度高于4的大番茄和高于7的樱桃番茄直接进入品鉴环节，达不到要求的由5名市民代投票表决是否进入品鉴环节。最终，品鉴环节每位市民直接根据口感风味，选择自己最喜欢的3个番茄品种。

　　现场，不少评选者遭遇了选择障碍”。有的只顾着好吃，忘了记号码；有的最喜欢的番茄，一口气选了七八个，再难删减；有人偏好酸中带甜的风味，有人喜欢软糯的口感，还有人对黄色的樱桃番茄情有独钟。平时在菜场买的番茄都不太满意，很难找到酸甜适中可口的。这里的本地品种真好吃，酸酸甜甜的，风味正宗！”王阿姨边吃边打听，吃过之后到哪里可以买到好番茄。

　　市农科院园艺所所长朱为民告诉记者，此次品鉴会以商超与合作社面对面的形式，由市民代表评选优质番茄品种，不仅满足市民对优质农产品的需求，也为地产优质番茄生产基地打开市场，加速地产优质蔬菜进商超、上餐桌，加速新型经营主体发展。随着本地优质农产品直供大型生鲜超市，市民将很方便地买到优质优价的番茄好品种。

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