[青海]【庆祝改革开放40周年·改革开放再出发】传统青稞产业要升级成现代高值产业


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吴昆仑,青海省青稞遗传育种重点实验室主任,省自然科学与工程技术学科带头人,省“高端创新人才千人计划”培养拔尖人才。

经过这么多年研究,我深深地感到,要实现青稞的多元化利用,产业升级是未来的发展方向。而青稞的产业化需要通过进一步落实党的强农惠民政策,加强农田基本建设,改善生产条件,强化科技支撑,不断提高青稞产量和提升品质,稳步提高青稞的供给能力,牢牢巩固青稞作为藏区主粮的地位,这样才能确保青藏高原藏牧民的粮食安全。同时,进一步挖掘青稞的多用途功能,大幅度提高青稞产业的效益,是推进青稞走“高值农业”发展道路,助力“一优两高”战略实施的有效措施。

未来,我们更要进一步开展和加大青稞饲料化利用程度,推进农牧生(生态)相互促进,协同发展的步伐。积极发展青稞苗期青苗饲料化利用,加强秸秆的饲料化利用。我认为提高青稞青苗结合秸秆的饲料化利用,是构建青稞“春放牧、秋收粮、冬补饲”,“农牧生(态)”三结合,协同发展的高效体系的有效措施,也会是高原地区发展循环农业的理想模式,因为这样不但发展了青稞产业,而且促进了高原畜牧业的发展和生态建设。

不仅如此,我们要立足青稞的资源稀缺性和营养健康性,发展精深加工,提升青稞的产业化开发水平。要提高青稞附加值,提升青稞的产业化开发水平,延伸产业链,促进青稞产业的提质增效。今后我们将通过“高产粮用、保障供给”,“粮饲兼用、以农促牧”和“精深加工、提质增效”等青稞的多元化利用,以粮用为基础,拓展青稞用途,达到推动青稞产业走“高值农业”发展道路,提高人民群众营养健康生活水平,带动深度贫困藏区脱贫摘帽,共享幸福生活。(责任发布:张煜)


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