湖北恩施州：藏香黑猪富山乡（图）

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　　主人手掌一拍，吆喝两声，三五成群的藏香黑猪，便从密林丛中窜出。湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县旧司镇梅子垭村三组，当地一家养殖专业合作社在山坡上散养的两百多头藏香黑猪，既让寂静的小山村变得闹腾起来，更是为贫困群众脱贫致富开辟了一条好路子。

　　山林中的这些藏香猪肉质好，全是生态放养，在五六十斤时出栏最佳，按每斤40元价格保守估计，今年收入10多万元没得问题。”梅子垭村大湾生态种养殖专业合作社负责人张孝东说，眼下即将出栏的这批藏香黑猪，早已成了市场抢手货”，预订的客户络绎不绝。

　　张孝东原来在浙江打工多年，事业小有所成。2018年初，州人社局驻村尖刀班”带着项目上门宣传返乡创业政策，让张孝东改变了主意，决定返乡创业。

　　刚开始我也很犹豫，因为从来没有接触过藏香猪的养殖，‘尖刀班’的同志带我到建始红岩寺实地考察，并联系州畜牧局、县畜牧局相关技术专家，负责提供藏香黑猪养殖的全程技术指导和服务。”州人社局尖刀班”的贴心服务，让张孝东吃下定心丸”，回村当上了猪倌”。

　　租下200亩山林，钢丝圈打围，进行轮休放养；修通产业路，搭建标准化猪舍，基地设施日渐完善；引进120头种猪，不到半年时间，规模扩大至两百头以上。

　　合作社的成长也给村民带来就近务工的机会，三组贫困户张友胜常年在基地务工，月经济收入达到2000元。

　　生态养殖保证了香猪的优良品质，合作社已与杭州一家五星级酒店签订协议，合作社将建设冷库，进行冷链供应。大山里的生态藏香黑猪产品，赢得了山外大都市客户的青睐，生态养殖、屠宰加工、冷链运输，一条龙”的产销经营体系，在驻村尖刀班”的扶持下，正在逐步形成。

　　如果行情看好的话，明年再租赁附近一带山林，把养殖规模扩到500头，努力打造林下养殖藏香黑猪新品牌，为山里农民脱贫致富探索出一条新路。”张孝东对未来发展前景充满自信。