鹤岗市畜牧兽医局开展畜禽屠宰行业安全生产大检查

　　执法检查组先后深入鹤岗市兴安月全生猪屠宰场、上品鹤肉业屠宰加工有限公司、众鑫清真屠宰场、昌利禽类屠宰场和信赢食宝肉业屠宰加工有限公司实施现场检查。检查采取听取汇报、查阅资料、现场检查等方式，严格按照屠宰环节检查流程和检查清单要求，就屠宰企业安全生产责任制落实情况、安全防范制度措施落实情况、安全生产隐患排查情况、应急机制建立情况等进行全面执法检查。现场对各定点屠宰企业资质证书、标准牌等进行了查验，对屠宰企业畜禽进出厂记录、肉品品质检验记录、“瘦肉精”自检记录进行了检查，并查验了肉品品质检验合格证存根和“瘦肉精”检测卡旧卡。

　　执法检查中，屠宰企业基本上能够按照安全生产要求组织生产，没有出借、转让、冒用或伪造生猪定点屠宰证书或标志牌等违法行为。个别企业存在安全制度不健全，安全岗位责任制落实不到位、安全隐患排查周期长，应急机制不健全等实际问题。有的企业肉品品质检验工作开展的不够好。执法检查组针对存在的问题，责令企业立即整改，并给予了充分指导意见。

　　朱义强调：屠宰企业要进一步提高认识，牢固树立“四个意识”， 要“严”字当头，切实把安全生产抓实落靠。要全面落实安全生产主任责任，健全机构机制，责任到人；进一步建立健全安全生产制度，真正将各项安全生产措施落实到位。切实加强屠宰环节安全隐患排查，真正做到防患于未然；健全完善应急机制，做好应急准备，从而进一步提升安全生产能力和保障水平，确保畜禽屠宰行业生产安全、畜产品质量安全和公共卫生安全，为迎接“党的十九大”献礼。

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