把荒山变良田 山西打造生态农业循环链

　　本报记者 王海滨

　　5月初，山西省大同市南郊区杨家窑村的一条荒山沟，村民们正在抓紧时间抢种油桃苗。

　　以前这里种啥啥不长，现在怎么就变成宝地了呢？原来是高效生态农业的功劳。

　　科技日报记者采访当天，山东商人姜忠义正在指导村民种植作业。他说：“这片荒山其实是一个很好的潜在生态种植基地，村里有8000多头奶牛的牧同乳业养殖场对我有很大的吸引，因为发酵加工后的牛粪用在土地当中，可以最快地增加土壤有机质。”

　　村里8000多头奶牛每天要产生150吨的粪便，粪尿如果随意外排是很大的污染源，但如果利用好了，就会变成很好的资源。为此，养殖场建起了牛粪加工厂。记者在现场看到，在一间玻璃房内，牛粪经过两个小时的时间就完成了它从废物到资源的变身。畜禽粪便经过干湿分离的发酵处理，一部分回到牛舍给牛做卧床垫料，另一部分被制作成优质有机肥，通过管道撒向农田。

　　杨家窑村党支部副书记李树声说，这几年村里的土地质量越来越好，不像用了化肥有板结。几年前一亩地只有50多公斤的产量，现在已经上吨了。

　　肥水养好了自家田，还养出了土地的倍增效益。尝到甜头的杨家窑村，现在开始打造一个生态农业循环链，从奶牛养殖到有机肥加工，再到无公害果蔬种植及观光农业。每天清晨，牧同乳业生产的奶制品从这里发往全国各地，木瓜、蝴蝶兰、红颜草莓、无公害蔬菜等特色农产品则吸引游客观光采摘。

　　这不，台湾客商刘宁昭把他的木瓜种植基地从东北迁到了这里。他算的是这样一笔精细账：原先用化肥一亩地要投入400元，而在这里能用上免费的优质有机肥，木瓜的挂果数也变成了原来的两倍，而且这些有机木瓜论个卖，能卖出普通木瓜两倍的价钱。

　　刘宁昭说：“木瓜长出来个儿大、甜度高，这就是有机肥的最佳功效。把污染变成绿色，变成收获，这个就是我们现在所做的。”

　　发展循环大农业，是改变传统农业生产方式的一种有效途径，通过发展循环农业，不但可以减轻环境污染，还能提高农业资源产出率和废弃物资源的再利用率。

　　山西从供给侧入手发展高效生态农业，生态农业肥了田，增了收，循环经济清洁了环境，利用了废弃资源。目前，山西已完成712个规模养殖场畜禽粪污处理利用设施的建设，创建了110个国家畜禽养殖标准化示范场。大同四方高科、临猗县丰淋牧业和高平市融生牧业被评为第二批种养结合示范基地，并作为典型向全国推广。按照规划，到2020年，山西省畜禽粪污综合利用率要达到75%以上，而规模养殖场粪污处理设施装备配套率要在95%以上。

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