青岛市开展屠宰检疫专项执法行动
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青岛市农委
为进一步规范青岛市畜禽屠宰市场，保障上市畜产品质量安全，市农业行政执法支队自4月16日起，在全市范围内组织开展为期一个月的屠宰检疫专项执法行动。 本次行动对全市20家生猪、11家牛羊、4家禽、1家兔屠宰场（点）进行了清仓式执法检查，重点检查入场查验、同步检疫、瘦肉精检测、无害化处理、检疫出证、检疫记录等工作开展情况。
为增强震慑和打击效果，5月4日凌晨，市农业行政执法支队启动“零点行动”，抽调12名执法骨干，组成2个检查组，分别由副支队长带队，突击夜查即墨区锦康源食品有限公司、普东生猪定点屠宰厂和平度市百乐食品有限公司三处屠宰厂。
今年以来，全市动物卫生监督和执法机构坚持以保障畜禽产品质量安全为根本目标，以规范经营、强化监管为首要任务，以创新机制、完善制度为主攻方向，不断提升屠宰执法监管能力，加大对私屠滥宰、注水或注入其他物质等违法行为的打击查处力度，查办屠宰案件29起，罚款8.2万元，对不合格动物产品严禁上市销售，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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