位于淮河之滨、洪泽湖畔的盱眙县境内水田纵横。近年来,该县加强河湖生态治理,引导沿岸居民将水田进行资源整合,打造10余个千亩莲花种植基地,以“企业+合作社+农户”的方式销售优质莲子,亩均效益近万元;同时,吸纳当地农民在家门口就业,参与采摘种植,实现经济效益与优良生态“双丰收”。
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