7月盛夏 正是凤眼果成熟的季节 遇到这种果实千万别错过!
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凤眼果也叫“苹婆”,每年的7月是它的收获季节。苹婆原产于印度,相传唐三藏曾在苹婆树下阅读经文,后来将它带回了中国。
凤眼果生长在南方,常常被栽种于庭院当中。它的叶子是椭圆形的,初夏时节开花,结出的果实形状和豌豆很像,果实成熟后会变成暗红色,还会自动裂开,露出里面漆黑的种子。把种子的皮剥开就能食用了,味道比板栗还要香甜。
凤眼果是一种药食两用的水果,它不但好吃,而且营养十分丰富。凤眼果所含的微量元素能提高记忆力,它含有丰富的维生素A,能够减少夜盲症的发生。它还能降低胆固醇,调理肠胃,促进身体的生长发育。
除此之外,凤眼果还能入药,它的根茎能治胃痛,肠炎,痧症,跌打损伤,骨折,风湿性腰腿痛等病症,对于蛔虫病也有显著的疗效,怪不得人们这么喜欢它。但是凤眼果的产量很低,而且大多数都是野生的,而且不适合长途运输,所以北方的小伙伴们大多数没有见过这种水果。
广东人称凤眼果为富贵子,而且在每年的七夕节,他们会用凤眼果作为祭品,如果没有的话就会用假苹婆的果实来代替。假苹婆的果实和叶子长得和凤眼果特别像,一般人根本辨别不出来。只有仔细观察才能发现,假苹婆的果子小一些,但也有一定的食用和药用价值。
如今正值7月,如果你们有幸见到凤眼果的话,一定要品尝一下它的滋味,千万别错过!
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