河蟹养殖论文2000字
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河蟹养殖技术探讨
摘 要：随着科技的发展，传统养殖业得到了较快发展。近年来，利用池塘养殖河蟹成为池塘养蟹发展的一种新趋势，也是我国渔业结构调整中的一项重要的新举措，极大的促进了渔业增效、渔民增收，成为渔民致富的有利途径。池塘河蟹养殖技术，包括池塘选择与准备、蟹种选择与放养、饲喂、水质调节与管理等多方面的内容.
关键词:河蟹养殖论文
河蟹，又名毛蟹，学名中华绒毛蟹。河蟹肉质鲜美，是营养价值极高的水产品。为加快名优水产品养殖业发展，打造全国重要的“蓝色食品基地”，为推动大闸蟹的进一步发展，建议对1000亩以上集中连片式养殖基地开发项目，集大闸蟹收储、加工、销售于一体的龙头企业或合作社，以及养大蟹试验示范项目外方面择优扶持。对于如何养大蟹，提高成蟹的规格，本人结合当地的具体情况和外出考察、学习的体会，提出以下养殖建议，供养殖户参考，以期达到养大蟹、提高养殖效益的目的。
1、水草种植及管理
蟹大小看水草。每年2-3月份种植水草，水草面积占池塘面积的60-70%。水草的品种主要有伊乐藻、浮萍，蒲草。种植格式为“井字型”或“十字型”，行距间隔1.5米。夏季高温季节，要及时修剪，防止水草生长过快、表层水温高，水草烫伤，水草腐烂污染水质。水草种植的目的是为河蟹提供舒缓的水流、阴凉、安静的环境，以利于河蟹的生长和脱壳。
2、蟹池投放螺狮
清明节前投放螺狮，按1500斤/亩标准投放。目的：一是同水草一起净化水质;二是作为河蟹的鲜活饵料。
3、水质标准
水质要求达到：溶氧≥3mg/L，氨氮≤0.2mg/L，亚硝酸盐、硫化氢≤0.1mg/ L，PH值7.4-8.5。养蟹池塘必须每年清塘一次，除去底层过多淤泥，进行暴晒，并用药物进行消毒。池塘底部无淤泥，成蟹可以达到白肚、青背、黄毛的标准。
4、水位
5-6月份60cm水位，高温季节120cm水位。
5、蟹苗投放时间、数量、规格
水温18℃以上，时间约在5月份，开始放养蟹苗。每亩放养600只，规格100只/斤左右。
6.混养
蟹苗投放后，每亩投放花鲢鱼10尾，滤食浮游动物;白鲢10-20尾，滤食浮游植物;桂鱼或鲈鱼10尾，捕食杂鱼、小虾。
7、疾病防治
河蟹常见疾病主要有河蟹纤毛虫病、细菌性疾病、抖抖病等。河蟹纤毛虫病：采用5-10ppm福尔马林全池泼洒。河蟹细菌性疾病：采用畜用1ppm盐酸土霉素全池泼洒;也可定期在饲料中掺拌0.2%的盐酸土霉素。河蟹抖抖病：此病目前尚无特效药，一般用0.4-0.5ppm万消灵全池泼洒或内服蟹抖灵(每100kg饲料添加0.4kg药物)，连续服用5-7天，可防治此病。
8、喂料时间
喂料要定时定点，早晚各喂料一次。早晨在天明以前，晚上在天暗以后。
9、喂料效果
(1)投放螺狮的池塘，2斤河蟹配合饲料可长1斤河蟹;
(2)未放螺狮的池塘，4斤河蟹配合饲料可长1斤河蟹;
(3)未放螺狮的池塘，单纯饲喂杂鱼，7斤杂鱼才可长1斤河蟹。
10、饲养管理
主要包括投饵、控制水质和防逃等。河蟹食性较杂，可投些天然、商品和配合饵料。投饵做到四定，一般投饵量为体重的10%左右，当天的投饵量根据水温、天气、前1天的吃食和蟹的活动情况而定。投饵一般多在下午3～4时进行，以适应河蟹晚上摄食的习性。投饵的季节变化主要依水温而定，7～10月是何蟹生长的旺季，饵料种类数量和质量都要适当提高和增加，保证生长。
水质要保持清新，溶氧丰富。如果发现河蟹登岸数量较多，尤其白天大批爬出水面，则很可能缺氧或水质败坏，应加水、换水。一般3～4天换水1次，水温低时7～10天换1次。河蟹可通过鳃表皮及胃肠内壁吸收Ca、P、K等离子，因此可适当补充些无机盐以促进蜕壳生长。水体中增加CaHPO后，蜕壳率比不增加的要高50%，蜕壳速度也相应加快。
平均每天要检查河蟹的吃食情况，敌害和病害情况，还有逃逸现象等，其中防逃是关键。发现防逃设施有破损或毁坏时要及时修补，进出水口尤要注意。
11、效益估算
产出：
(1)按以上建议饲养操作，每亩可产出100-150斤成蟹，规格3两以上，部分可以达到4两。
(2)混养的花鲢，白鲢、桂鱼等。
投入(亩)：
(1)池塘，人工、水费。
(2)螺狮1500斤×0.5元/斤=750元。
(3)河蟹苗6斤×20元/斤=120元。
(4)河蟹配合饲料200-300斤，3元/斤，600-900元。
效益：粗略估算每亩效益可达到4000-8000元。
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