番茄种植的主要技术


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  1 育苗   1.1 营 养土 配制与消毒   表层熟土(2~3 年内未种过茄果类、瓜类的菜园土。水稻耕作层表土更好)65%,充分腐熟的农家肥(猪、牛粪渣、堆肥、废菌包等)30%,糠灰或草木灰 5%.然后按每 500 公斤培养土加入复合肥 1~2 公斤,磷肥 2~3 公斤,石灰 1 公斤和多菌灵0.5 公斤,进行充分混合并用薄膜覆盖堆沤备用。   1.2 苗床土壤准备(原苗地)   按每平方米苗床播种 1.5 克计算苗床面积,深翻炕土 15天后,按 1.5~1.8 米开厢,做成 1.2 米的播种苗床,每亩施入腐熟有机肥 3000 公斤,复合肥 25 公斤,将肥土混匀,沤地 3~4天后即可播种。   1.3 消 毒播 种   种子处理。先将种子在常温清水中浸种约 30 分钟后放入55℃~60℃的恒温热水中,烫种 15 分钟,放入 1500 倍的阿米西达溶液中浸种 10~12 小时取出晾干待播;干籽拌种。每 100克种子用适乐时 5 毫升 +70%吡虫啉 1 克,拌均晾干后待播。   播种期选择在 11 月 5~10 日为宜。播种前一天,每平方米苗床用 95%的恶霉灵 4000 倍 + 毒死蜱 1000 倍的药液 2~4 公斤,浇灌苗床土面杀菌灭虫。   播种时将苗床土耙细整平略成瓦背形,浇透底水,将种子与适量细土或细石谷子拌匀,分 2~3 次均匀撒播于苗床上,按每平方米用多福 6~8 克加拌干细土 3~5 公斤,做盖籽土,轻浇2000 倍液毒死蜱。上盖地膜后再插竹片盖上拱膜。   1.4 苗床管 理   当出苗 20%~30%时揭去地膜,苗出齐后适当降温、通风炼苗,不干不浇水,防止徒长。   2 假植   2.1 假植苗 床的准备及装钵   假植苗床选择在钢架大棚内,先将地面铲平喷施杀虫杀菌剂(多菌灵 500 倍 + 毒死蜱 1000 倍)喷雾地面消毒备用。营养钵选用 8×8 厘米规格为宜,装土深度以略低于钵口为宜,并分层下实。沿大棚走向按 1.2 米宽厢摆放成正方形,以每钵占地 10 厘米见方为宜。四周用细土围边护钵待假植。   2.2 假 植   假植时期以 11 月底 ~ 12 月初,幼苗具有 3 片真叶时为好。   假植前一天营养钵淋透药水(毒死蜱 2000 倍 + 多福 1000 倍 +中生菌素 1000 倍)消毒。假植时上盖一层洁净地膜四边用短竹片插入压实,用竹签在营养钵中间打孔栽苗,适当喷洒定根水(用 1500 倍液的阿米西达溶液喷洒更好)后,盖上小拱棚保温、保湿。假植成活后适时炼苗,同时加强病虫害防治。   3 定植   3.1 整地施 肥   最好选 3 年未种过茄科作物的地块栽培或实行水旱轮作。定植前 20~30 天深耕炕土,熟化土壤。施足基肥:发酵鸡粪1000 公斤全田撒施,复合肥(18-18-18)50 公斤,采用带状施肥法(按每 1.5 米拉线撒施),旋耕入泥,然后起垄,做成 80 厘米宽的栽培厢面。盖地膜前一天厢面浇透底水,喷施金都尔(苗前除草剂),第二天(有条件的在厢面中间铺一条滴灌带)上盖 1 米宽幅的地膜,拉直放平,四周用土压实。   3.2 定植   一般在 2 月中、下旬选择晴天定植到大田。定植时选择茎杆粗壮、节间短、叶片着生密、7~8 片叶、现花蕾、无病害的壮苗定植,对早熟丰产有着重要作用。拉线打窝(按每 40 厘米在线上扎一蝴碟节即窝距,每亩定植约 2200 株),把线拉在地膜的中间,用开窝器在蝴碟结两边各打一孔,深度约 20 厘米。栽植时将营养钵苗倒置,取下营养钵将苗坨放在孔内按紧即成。淋足定根水,然后用土把定植孔封严,插竹片、盖上拱棚膜,用土把地膜压严,即完成栽植。   4 田间管理   定植至发棵前以保温保湿为主,一般不通风,期间如遇旱情较重可选晴天适当浇水 1~2 次,抗旱提苗。发棵后连晴天气适时通风炼苗,当田间植株第一批花序吐白,已部分开放时,适时稳花稳果(用果宝 520 每袋对水 10 公斤,或 30~50ppm的番茄灵喷花),正常年份在 3 月底 ~ 4 月初植株顶拱棚膜时,选晴天适时揭除拱棚膜。及时整枝(单杆)、上笘(以人字架为好)捆秧,固定植株。   第一次追肥在二、三台果坐稳后,在两株蕃茄的中间打 1施肥孔(可供多次施肥使用),按每亩 10 公斤复合肥用量施于孔内,遇连晴天气适当淋水。第二次追肥在采摘期,按每亩15~20 公斤复合肥施于孔内。当幼果长至乒乓球至鸡蛋大小时及时疏果,每台果穗选留 2~3 个果形圆整、无花斑和无畸形好果,以提高优果率。   5 病虫害防治   预防。有条件的地方以水旱轮作为宜。不要施带病虫的有机肥料。要深翻炕土,控制病虫的来源;深沟高畦栽培,有利于排水防涝,可以减轻病害的发生;合理灌水施肥,做到施足底肥,及时追肥,使植株生长旺盛,增强抗病能力。物理防治方法。利用晒种、浸种、拌种等方式处理种子;利用杀虫灯、粘虫色板防虫。   化学防治。提倡定植前喷施 1 次 1500 倍液的嘧菌脂(阿米西达)+600 倍液的益施帮,初花期再喷一次,预防各种真菌病害及强健植株。灰霉病:发病初期选用卉友 5000 倍或扑海因 1000,或速克灵 1000 倍等,间隔 7~10 天一次,交替使用,连续防治 2~3 次;晚疫病:发病前期选用百泰 1000 倍,或科佳2000 倍,发病初期选用金雷 500 倍液(最好加入 1500 倍液的阿米西达),或瑞凡 1500 倍 (最好加入 1500 倍液的阿米西达),等交替喷雾。间隔 7~10 天 1 次,连续使用 2~3 次;病毒病:发病初期选用 2%氨基寡糖素 1000 倍液喷雾,间隔 10 天 1次,连续使用 2~3 次;蚜虫:选用吡虫啉(70%)10000 倍喷雾;棉铃虫:盛花期选用福奇 1500 倍防治,间隔 20 天再喷 1 次。   6 采收   睛天采收 9 成熟果,以保证品质。雨前采收 7~8 成熟果,适当后熟以保证产量。雨天尽量不采果以防腐烂,降低商品价值。

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