马铃薯生长季节的质量控制
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1.严格去劣、去杂
在团棵期进行第1次去除杂株、花叶病株、劣株、弱株。在始花期进行第2次去杂,重复第一次的操作,这个时期重点去除卷叶病毒株。
2.预防蚜虫发生
在播种时应用15%铁灭克15kg/h㎡,从团棵期开始每7d喷雾1次杀虫剂,持续到植株完全死亡,预防蚜虫的发生,从而控制病毒的传播。
3.田间防治田间贮藏病害
生长季节至少喷施2次内吸性杀菌剂瑞毒霉,第1次在初花期,第2次在盛花末期,不但能够防治晚疫病,而且可以提高块茎的抗病能力,减少贮藏病害,主要是干腐病、软腐病。
4.田间检测
原原种:温室或网棚中,组培苗扦插结束后30~40天,同一生产环境条件下,全部植株目测检查一次,目测不能确诊的非正常植株或器官组织应马上采集样本进行实验室检验。
原种、一级种和二级种:采用目测检查,种薯每批次至少随机抽检5~10点,每点100株,目测不能确诊的非正常植株或器官组织应马上采集样本进行实验室检验。
整个田间检验过程要求于40天内完成。第一次检查在现蕾期至盛花期。第二次检查在收获前30天左右进行。当第一次检查指标中任何一项超过允许率的5倍,则停止检查,该地块马铃薯不能作种薯。第一次检查任何一项指标超过允许率在5倍以内,可通过种植者拔除病株和混杂株降低比率,第二次检查为最终田间检查结果。
5.杀秧
进入生长后期、块茎膨大期结束,杀秧可使田间病虫害失去寄主,使块茎免受病原菌的感染,减少病毒量,还可以加速块茎表皮木栓化,减少破皮,提高种薯质量。杀秧的方法是把植株压倒,封严土壤裂缝,然后喷施干燥剂克无踪3000ml/h㎡。
6.收获
植株完全死亡后15d开始收获,可减少破皮和腐烂的发生。一是选择晴朗的天气和土壤干爽时进行收获,最大限度地减少块茎的破损率。二是收获要彻底、干净,避免大量薯块遗留在土壤中,机械或畜力收获应复收复捡,确保收获干净彻底。三是收获后将薯块就地晾晒2-4h,散发部分水分,使薯皮干燥,以便降低贮藏中的发病率。四是在收获、运输和预贮过程中要注意避雨,防止霉烂。五是不同品种、不同级别的种薯要分别收获,单贮单放,严防混杂。六是薯块在收获、运输和贮藏过程中,要尽量减少转运次数,避免机械损伤,以减少块茎损耗和病菌侵染。
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