谈谈有机质和菌肥


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邓小平同志曾明确指出:二十一世纪农业的出路是生物技术。温家宝总理也指出:加强农业基础性,前沿性科学研究,抓好生物技术……抢占农业高技术领域制高 点。领导的指示为今后农业生产发展指明了道路。做为生物技术核心内容的菌肥在农业生产有什么重要意义,它和有机质和掺复混肥有什么关系,已经到了广大农民 必须掌握,并应用到农业生产实践的关键时刻。

一、微生物与土壤的关系。土壤是岩石经过风化,增加了透水性和透气性,岩石中的无机盐类,经过微生物作用逐渐将无机物,转变成有机物,使土壤有 了有机质,从而增强了微生物活动的食物链。岩石经过若干年的生态循环后,形成岩石土壤和农业土壤,使死土变活土,活土变成油土。可以说没有微生物就没有土 壤,微生物是产生土壤、土壤营养和植物生长的基石。

二、微生物与土壤养分的关系。一是自然界中有机营养的转化。大自然中动植物的残体,各种纤维素、果酸、木质素、及脂类物质,都是经过霉菌、细 菌、放线菌、病毒、梭菌共同配合,分解成有机物,后再经过微生物分解成氨,形成动植物可以利用的蛋白质、氨基酸,这样周而复始的转化,使植物进化和发展。 二是土壤中无机营养的转化。土壤中的不易溶解的磷、钾和中微量元素,不能被庄稼直接吸收和利用,而细菌等微生物,通过氨化反应,消化与反硝化作用,并在解 磷、解钾菌配合下,使无机物变成可溶性肥料被植物所吸收。三是共生关系。土壤中根瘤菌,固氮菌、放线菌等菌类与植物形成共生关系,它们依附于植物体夺取土 壤和土壤空气中的氮素,使土壤得到改良,增进团粒结构,改变了土壤三态,促进了作物的生长,植物与菌类终生不可分离。

三、微生物与庄稼的关系。(一)菌类是防治植物病虫害的无公害药物。微生物中的放线菌、病毒和真菌产生的分泌物,如苏云杆菌、白僵菌、5406 菌、链霉菌、多角病毒,仅防治病害几百种,防治害虫就可高达200余种。(二)微生物是各种农家肥、各种堆肥分解转化的不可替代的物质,也是环境保护、沼 气生产必不可缺的分解物质,是庄稼的生命之源。(三)微生物分解的赤霉素、有机酸、醇类成了庄稼不可缺少的营养物质和植物生长调节剂。

四、微生物和有机质的关系。有了微生物才产生了有机物,有了有机物才产生了有机质,微生物才有了生存能量,生活的场所,生命发展的基地。反之也 有了有机质的累积和多效功能的发挥。在普通土壤中,每克土壤微生物菌类只有成百上千个,而有机质的含量也只有百分之一。而在掺复混肥中,每克有机质颗粒微 生物含量有2000万个,有机质含量达到20%,是土壤有机质含量的几十倍。这些微生物和有机质形成共生体。在土壤中形成星火燎原之势,为土壤肥力转化提 高,庄稼的健康生长,提供着巨大能量。实践中掺复混肥连续使用三年,土壤可提高一个等级,是有机农业,绿色食品发展的必由之路,其功不可没,可以说没有微 生物的发展,就没有农业发展的未来。


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