如何防止露天冬枣裂果?


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裂果导致水分失衡。生长前期土壤过度干燥,中后期(转色期至成熟期)连续阴雨天或暴雨导致根系短时间内供水过多,果肉迅速膨大,果皮压力增大,导致裂果。尤其是成熟的冬枣,含糖量高,果肉较厚,果皮较薄,弹性较低。如遇连续阴雨天或大雨暴雨,会吸收过多水分,容易造成果皮爆裂。营养失衡。部分枣农在冬枣生产中过量使用尿素等铵氮肥,导致营养生长过快,造成树体营养不均衡,裂果。同时,施肥时只施氮磷钾复合肥或磷酸二铵尿素,而缺乏中微量元素(如钙、硼),导致树体因元素生理缺乏而营养不良,果实发育不良,成熟前后裂果。晒伤。冬枣的叶面积小,向阳面的果实容易受到阳光直射。但当果皮受到强光照射时,会在表面形成微小的晒伤疤痕,降低皮肤在晒伤时的韧性。雨后会先沿着晒伤的疤痕裂开,再蔓延到其他部位。预防措施增加有机肥、生物菌肥(微生物菌肥)、矿物肥(含氨基酸的水溶性肥料)的施用。改良土壤,提高土壤肥力,保持均匀供水,减少裂果。合理的夏剪。改善通风透光条件,有利于降雨后枣面快速干燥,减少裂果。这一时期应以间伐和修剪为主。在多年生枝和主干枝上萌发的新枣树头,如果枝径过密,位置不合适,不打算留作更新枝的,应尽快疏干。拔偏树冠树上长得太多的树枝来填补空间。做好排灌工作。坐果后及时给幼果浇水,既能促进果实的正常发育,又能使果实保持一定的水分。进入白熟期后,是防止开裂的关键时期。如果这个冬枣园没有早期脱叶,可以每隔10-15天浇水一次(有条件可以采用滴灌)。成熟时如遇干旱,可在傍晚喷水补充水分,防止裂果。雨季要及时排水,保持土壤水分处于合理稳定的状态。覆盖秸秆地膜。在根系集中分布的区域覆盖10 ~ 20cm厚的碎秸秆,可以促进土壤中的大量微生物,活化土壤中的钙元素,很好地保持土壤水分,使土壤湿度保持恒定。春季发芽前,在树的两侧顺时针覆盖1-2m宽的塑料薄膜,以保持土壤水分。补充营养元素。冬枣生长过程中缺硼缺钙会导致裂果。除增加有机肥、生物菌肥和中微量元素的施用外,在果树幼果期和果实膨大期喷施一次糖醇钙,可有效防止冬枣裂果的发生。

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