生姜种子预处理 种子栽培方法 收获和种子保存
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摘要：生姜是市场上常见的调味品。姜用于调味汤，肉，家禽，海鲜，蔬菜，大米，面食，豆腐，卤汁，酱，水果，蛋糕和饮料。生姜是市场上常见的调味品。姜用于汤、肉、家禽、海鲜、蔬菜、米饭、面食、豆腐、豆腐等。生姜还可以用来做果酱和糖果，所以市场上对生姜的需求量很大。那么，你知道生姜种子的预处理，种子的栽培方法，采收和留种吗？下面带大家详细了解一下。生姜种子前处理：1。选种：收集壮苗姜块，存放在去年的预留地。播种前选择形状扁平、色泽好、节间短而肥、无病虫害的姜片，用草木灰溶液浸泡15-20分钟，防止腐烂(姜瘟)蔓延。选种时，如果发现姜片变色有水渍，表皮容易脱落，说明已经感染了病害，必须淘汰。2.晒干催芽：为了发芽快而整齐，在播种前一周左右，选一个阳光充足的日子，把种块在太阳下翻几天，使姜皮干白，放在有稻草的篮子里，使头朝内，脚朝外。一层一层放好后，盖上草帘或稻草，用绳子扎紧，放在灶顶上，用柴火的热烟加热，保存。也可将其置于温室或塑料大棚中，保持20以上的温度进行发芽。加速发芽后，将种姜切成小块，每块有1 ~ 2个芽，可以用草木灰播种。种子培育方法1。高厢栽培法：平整土地，开沟，做成高窄厢，宽1.2m，宽30cm。每个隔间内纵向均匀布置三条种植沟。基肥施入与土壤混合后，每亩可种植8000-9000株。这种方法在地势平坦、地下水位高的地区(如稻田)，可以增强土壤渗透性，提高土壤温度，防止水烂根。2.垄作栽培法：将土地翻深耙平，不做箱子，开一条行距50厘米的种植沟施底肥，与土混合，以15-20厘米的株距种植，然后培土做垄。这种方法每亩可种植8000株左右，适合在地下水位低、通风良好的梯田或坡地上种植。播种时，如果是已经发芽的种块，芽要朝上放，未发芽的种块可以横放，斜放。播种后，用5 ~ 6厘米厚的细土覆盖，使其尽快出苗。生姜采摘留种1。采摘的嫩姜可以作为新鲜蔬菜提前供应市场。一般来说，八月初开始收割。初摘的生姜肉质鲜嫩，辣味淡，含水量丰富，不耐储藏。应该是作为腌制泡菜或者制作泡椒的调料。味道鲜美，很受市场欢迎，经济效益好。2.生姜采收一般在10月中下旬至11月进行。当姜的地上部分开始变黄，根膨胀成熟时，就可以收获姜了。此时收获的姜片产量高，辣味浓，耐贮运，作为调料或加工干姜片品质好。但是收割必须在霜冻前完成，以防止冰冻和腐烂。采收要在晴天进行，植株要剪得整齐，然后挖姜块，把伤害降到最低。3.种姜的采收一般在6月中下旬，地面植株长4 ~ 5片叶时进行。收割时，小心翼翼地将植物根际的泥土除去，取出种姜，然后用泥土覆盖根部。如果收获太晚，根重受损，植物生长就会受到影响。留种：生姜块留种，单独种田栽培。生长期多施钾肥(草木灰等。)和少施氮肥(如尿素等。)都适用。收获时，干燥几天，降低水分含量
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