冰菜的高产栽培技术有哪些?


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【导读】冰菜是一种营养丰富的蔬菜,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,备受人们的喜爱,可以生食也可以炒食,富含有多种氨基酸、黄酮类化合物、钠、钾、胡萝卜素等营养物质,有减缓脑细胞的老化速度,强化脑细…

冰菜是一种营养丰富的蔬菜,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,备受人们的喜爱,可以生食也可以炒食,富含有多种氨基酸、黄酮类化合物、钠、钾、胡萝卜素等营养物质,有减缓脑细胞的老化速度,强化脑细胞的功效。有着非常不错的食用价值和经济价值,那么冰菜的高产栽培技术有哪些?接下来一起去看看吧!

1、种植方式

冰菜属于新型蔬菜,因此其栽培方法多样。冰菜适宜栽培方式有露地、设施等,基本上所有栽培方式都可用于栽培冰菜。

2、土壤管理

冰菜在生长中,对重金属的吸收是非常强的,所以要避免土壤受到污染,定期对土壤整地消毒。如果受到重金属污染的话,那么要及时更换土壤。

另外冰菜的种子极为细小,它的拱土能力较弱,常常会发芽或因为土壤过硬导致无法出土,导致种子烂死。所以在种植前就要选择好土壤,要求土壤要松软、透气、保湿,只有这样土壤才适合冰菜的生长。

3、播种育苗

育苗可在室内用育苗盘装好育苗基质进行育苗,播种前先将种子用30度左右的温水浸泡2-4小时,播种时在每穴内播种2-3粒,如果是育苗盘则以9cm为一点进行播种,同样2-3粒。播种后覆一层3-5毫米的细土,不宜过深,否则会影响其正常发芽,播种后保持温度在20度左右,不宜过高或过低,低温要想办法降温度提高,高温时要加强通风,将育苗环境温度降低。这样不久就会发芽出苗,一般播种后20-40天或幼苗长出4-5片叶子是即可移栽定植。

4、移栽

移栽起苗时要注意不要损伤到幼苗的根系,移栽的时间也要注意,不宜在阴雨天或高温时期,以免影响到移栽成活率。在种植地挖穴移栽,每穴控制株行距20×30cm,移栽后覆土,在浇一次缓苗水,不宜浇太多,然后控制温度在25度左右。

5、田间管理

冰菜喜光,喜欢生长在光照充足的地方,冰菜生长过程中,在保证温度的同时,要让冰菜尽量能够多见光。对其产量及品质都会有很大的帮助。

除了光照之外,我们还要控制好温度,冰菜适宜生长温度在20-30度,对于高温较为敏感,所以夏季要注意,要最好遮阴避阳措施,以免强光对其正常灼伤,导致死亡,加强通风,降低种植地温度。冰菜比较耐干旱,所以在浇水时,不宜浇太多,在土壤表面干燥时再浇水。冰菜在中后期是在极快,在顿时间内就能长出一大片。

另外,冰菜病虫的抗病能力是比较强的,所以病害发生也比较少。主要会受到害虫的威胁,例如蚜虫、金龟子等。想要达到高产优质栽培的目的的话,可以在周围搭建防虫网,诱虫板等进行防治。

6、收获方法

收获时,用剪刀径向扩散,从播种后约两个月的侧枝收获。在运输途中因低温储藏或做利用清晨温度低,采收后进行预冷。

综上所述,如果农民朋友想种植出高产的冰菜,最好是掌握好正确的栽培技术和管理方法,希望本文可以帮助到大家。

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