大棚草莓栽培技术与管理


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【导读】草莓是一种酸甜多汁的水果,也是日常生活中的常见水果,现在很流行采摘式体验式旅游观光,于是越来越多的农户选择大棚栽种草莓,这样既可以种植销售也能方便游人观光。下面一起简单学习下大棚草莓栽培技术与管理。

草莓是一种酸甜多汁的水果,也是日常生活中的常见水果,现在很流行采摘式体验式旅游观光,于是越来越多的农户选择大棚栽种草莓,这样既可以种植销售也能方便游人观光。下面一起简单学习下大棚草莓栽培技术与管理。

一、环境要求

1.建棚

塑料大棚应选在背风向阳、有灌溉条件、地势平坦、土壤肥沃(土壤pH值在5.5~6.5)的地块建棚。大棚以东西向为最佳。大棚长度与跨度应依地形特征决定,以便于管理和降低造价为前提。一般长度为50~80米,跨度为7~8米。大棚一般采用短后坡式结构。脊高2.8~3.2米,后坡长1~1.5米,后墙高1.8~2.2米,厚0.5米,墙外培土0.5~1米。棚前0.7米处挖深0.5米、宽0.8米的防寒沟,沟内放碎草,上面盖土压实。

2.扣膜

选择晴天无风的中午扣膜,先将宽幅10米的棚膜扣在拱架上铺展,用长1.5~2.0米的木椽5~6根,把棚膜两端卷起拉紧,固定在东西两端的山墙上,最后将大棚北侧棚膜压在土槽内,埋土压实,再将窄幅2.5米的棚膜扣在大棚的南侧,上边掺入宽幅膜之下,下边压在土槽内,埋土夯实。扣好膜后,在膜上每隔2米系1道压膜线,共拉29根,压膜线的两端固定在大棚南北两侧的地锚线上,拉紧压膜线防止大风揭膜。

二、苗木选择与定植

1.分棚定植

9月中旬为定植适期,最迟不能超过10月初。在挖苗前一天育苗圃浇1次透水,尽量减少伤根,依秧苗大小进行分棚定植。若采用营养钵育苗,则种植时随手脱去塑料钵,丰香品种大棚栽培株距20厘米左右,每棚种植1800~2000株,折合9.0万~10.5万株/公顷。

2.定向种植

采用定向种植,中间5畦每畦种植2行,尽量靠两旁种(行间距控制在30厘米左右),使草莓苗的苗弓背向畦外侧定植。大棚两边的2畦则进行单行种植。定植深度必须适度。新茎基部必须入土,但苗子心部(外叶托叶梢部分)不能埋入土中,定植后立即浇水稳根,约10天成活,结合除草在株间进行松土、壅根,经常摘除枯、老、病叶,及时做好补苗工作。

三、田间管理

1.温度管理

在展叶、吐蕾期,温度适当高些,以白天25~30℃,夜间12~15℃为宜,温度过高,花序伸长太快。应注意放风。开花期以白天20~25℃,夜间8~10℃为宜,要搞好通风换气工作。果实膨大期以白天18~22℃,夜间5~7℃为宜,温度过高,果实不易膨大,未等果实充分膨大时,果实即着色变红。所以成熟期以白天20℃左右,夜间6℃左右为最好,切勿过高。

2.花期管理

温室内放养蜜蜂或壁蜂传粉。因为温室内通气不好,自然授粉不良。蜜蜂能帮助温室内草莓授粉,提高坐果率,并减少畸形果数量。蜜蜂的活动温度是18~30℃,正好与温室内花期温度管理(20~25℃)相近。一个温室可放养1箱蜜蜂,置于温室的西侧,蜂箱的出口朝向东偏南,避免蜜蜂飞出时碰壁、碰柱。

3.肥水管理

追肥时期,主要依据植株长势、叶色等来确定。温室内草莓采收期长,结果后期会消耗大量营养,植株衰弱,追肥主要在果期进行。可叶面喷施0.3~0.5%磷酸二氢钾、0.4%尿素。定期适量浇水,使温室内湿度一般保持在空气相对湿度70%~80%为宜,开花期湿度要小一些,一般60%为宜。但要注意避免使地面和空气湿度过大。温室内湿度大、温度高时,易感染灰霉病、白粉病等。温湿度的调节主要靠放风解决。

四、病虫害防治

草莓病虫害可通过选择抗性强的品种、培育壮苗、土壤消毒,加强栽培管理等措施来预防。花果期严禁喷药,开花前可喷化学药剂进行防治和预防。

1.白粉病

防治宜在发病初期进行,如果病势严重蔓延则防治相当困难。可喷1000倍多氧化霉素水合剂800~1000倍的70%甲基托布津,800倍50%退菌特、3000倍25%粉锈宁等。喷药尽量喷洒在叶片背面。

2.蚜虫

一般群居于叶的背面和叶柄上,吮吸汁液,造成植株生长变弱,茎叶停止生长,严重时造成幼叶卷曲。蚜虫还是传播草莓病毒病的主要媒介。蚜虫在温室中比露地更易发生,应注意防治。化学防治可用40%乐果乳剂2000倍、40%氧化乐果3000倍、20%杀灭菊酯乳剂3000倍喷布,也可用烟剂熏蒸。药剂应交替使用,以免产生抗药性。

五、采收及采后管理

塑料大棚草莓果实以鲜食为主,必须在70%以上果面呈红色时方可采收。每1~2天采摘一次,采摘应在上午8~10时或下午4~6时进行,每次采收都要将成熟适宜的果实采净。冬季和早春温度低,要在果实8~9成熟时采收。早春过后温度回升,采收期可适当提前。采摘应在上午8~10时或下午4~6时进行。不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放,不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。

综上就是今天的全部内容,大家看完以后对自家的草莓种植知道如何下手了吗?如果还有疑问可以继续留言!

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