种蓝莓从亏损到年入700万,她是如何做到的?


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7月19日,天气渐热,位于成都市双流区黄龙溪镇东岳村的雨瑞蓝莓园里,一串串蓝莓娇艳欲滴,十分诱人。许多市民从市区结伴而来,品尝鲜果美味,体验采摘乐趣。“为种这个小小的蓝莓,我花了十年的时间,交了千万元的‘学费’才悟出了门道。”雨瑞蓝莓园的霍朝勇对记者说道。一个“门外汉”是如何成长为蓝莓种植大户的?十年时间,他又经历了哪些不为人知的故事?7月19日,记者采访了这位一心种植蓝莓的大户,听听他创业背后的故事。

数据报盘

★我省蓝莓种植面积与产量均居全国第四,仅次于贵州、山东、辽宁。

★我国蓝莓种植面积已超过80万亩。

★今年蓝莓上市以来,销量超过8万多吨,销售价格60-100元一斤。

门外汉初次创业

亏损千万元

蓝莓,起源于北美,果子虽小,但因其富含花青素,有益健康,深受市场欢迎,被誉为“水果皇后”。

“在这之前,我是一名园林师,从事的是园林绿化的工作。”个性爽快的霍朝勇原本有着一份稳定的工作,但在2005年的一次偶然机会,他接触到了当时新兴的水果——蓝莓。

“当时,我在电视上看到了蓝莓,充满了好奇。我了解到省内很少有人种植它,就判断其市场前景非常广阔。”霍朝勇说,自己决定试种后,不仅买了书学习,还通过邮购的方式,从北方引进了第一批蓝莓种苗。

2009年,霍朝勇试种的第一批蓝莓挂果了。

“当时别提多高兴了,我算是双流第一个吃螃蟹的。”有了试种的成功,霍朝勇就更大胆了。同年的9月,霍朝勇拉了几个朋友入伙,筹集了1000万元资金,在双流区三星镇流转了800亩土地,共同组建公司,开始大面积种植蓝莓。

投资千万、购买种苗16万株、聘请工人几十个……霍朝勇风风火火地做起了蓝莓生意。可是万万没有想到,由于南北环境差异巨大,蓝莓种植技术也各有不同,霍朝勇购买的北方种苗出现了“水土不服”的症状。很快,在第二年的春天,霍朝勇的蓝莓种苗几乎死亡了一大半。

“投资的钱就这样打水漂了,是我们太小看蓝莓种植技术了。”霍朝勇说,因为亏损严重,投资伙伴也相继解散,公司也不复存在。

不懈努力再创业

终于扭亏为盈

双流从2014年开始大力发展蓝莓产业。短短几年时间,在永安镇、金桥镇、黄龙溪镇等地,蓝莓种植园已颇具规模。

2012年,霍朝勇和朋友们又筹集了100多万元,引进部分“兔眼”蓝莓品种,流转土地30亩,进行试种实验。因为有过失败的惨痛经历,霍朝勇不仅系统学习蓝莓种植知识,还与四川农业大学、四川省农科院园艺所建立了合作关系。在科研技术的支撑下,霍朝勇逐渐掌握了蓝莓种苗培育等核心技术。

从2014年开始,双流区政府将特色精品蓝莓产业发展作为一种新兴的高效农业产业做大做强,通过政府推动、种植大户的示范引领,蓝莓产业发展迅速。

“技术有了,政策支持也到位了。我当时真心觉得发展蓝莓的好时机又来了。”2014年,霍朝勇在黄龙溪镇东岳村流转了100亩土地开始第二次创业。

霍朝勇说,他的蓝莓基地陆续引进了多个品种,根据育种试验从中选择了更适合当地自然环境的3个品种进行规模化种植。为了提升品质,基地采用原生态种植方式,结出的蓝莓果实不仅个头大,果粉厚,而且味道回香。2016年,霍朝勇种植的蓝莓亩产达到1500多斤,首次盈利20万元。

“无土栽培”新技术

提高种植效益

如今,霍朝勇的蓝莓生意越做越红火。“今年天气好,基地丰产蓝莓每亩可达2200斤左右,最高可到3400斤,年产值700多万元。”但霍朝勇并未沾沾自喜。

除了蓝莓种植之外,霍朝勇还在基地旁边的一栋小房子里“研究”蓝莓精深加工产品,包括蓝莓品种改良、蓝莓营养口服液等等。“目前,蓝莓种植土壤改良技术和蓝莓肽岁生产工艺都申请了专利,对蓝莓产业的未来前景,我们充满信心。”霍朝勇说。

忙里偷闲,霍朝勇陪记者参观了农场蓝莓新品种选育基地。“这100亩蓝莓园里涵盖60多个品种,其中以‘绿宝石’‘黑宝石’‘蓝宝石’为主打。现在我们正在选育‘雨瑞+’新品种蓝莓,如果选育成功,大家就能吃到味道香甜、肉质脆嫩、果形硕大的蓝莓。此外,今年基地开始用进口基质做蓝莓无土栽培,这是一种发展趋势,让蓝莓像‘盆景’一样,不仅可以观赏,还能采摘。”霍朝勇手指着一株蓝莓苗对记者说道。

随着蓝莓鲜果生产、育苗、加工、采摘观光全产业链条的形成,霍朝勇的蓝莓果不仅成为了农户增收的“致富果”,品牌也越来越响亮。

信息来源:四川农村日报


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