2019年花椒产新上市 同比去年价格下降
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“今年的鲜花椒降价了，刚开始还能卖4块一斤，近两天降到3块8一斤了。”近日，丰都县湛普镇春安村椒农杨永树有些无奈地说。
据他介绍，去年同期，他和村民采收的鲜花椒，基本是卖6元/斤，商贩主动与椒农商洽，还直接把车子开到家门口收购。今年不仅降价明显，加上降雨频繁，眼看花椒成熟了，却没有一个好天气。“天气不好，采收的鲜花椒会影响品质，更是卖不起价钱。”
董家镇关圣场村花椒种植大户杜辉林种有花椒1500余亩，自从花椒投产以来，他就购置了一套烘烤设备，每年花椒成熟时节，他便雇请劳力将采收的鲜花椒直接烘干，然后再以干花椒的方式出售。“去年同期，干花椒可卖到50块钱一斤，但今年特别是近段时间，价格已降至30块左右一斤。好在干花椒利于储存和运输，行情不好时可适当放一放。”杜辉林说。
但很多椒农由于种植规模不大，加上受条件限制，不能购置烘烤设备，唯一的选择是“现采现卖”，随行就市，这就造成增产不一定增收。
信息来源：重庆日报农村版
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