苋菜的种植时间和高产种植方法

【导读】苋菜是小编最爱的蔬菜之一，第一次接触苋菜的人，会被它煮出来红红的汤而吓到，其实苋菜是农村最常见的野菜，在很久以前人们就经常煮来吃。苋菜的营养价值也是非常丰富的，现在饭店里很多人都会点一道苋菜煮皮蛋的美味…

  苋菜是小编最爱的蔬菜之一，第一次接触苋菜的人，会被它煮出来红红的汤而吓到，其实苋菜是农村最常见的野菜，在很久以前人们就经常煮来吃。苋菜的营养价值也是非常丰富的，现在饭店里很多人都会点一道苋菜煮皮蛋的美味。今天就跟着农业知识网小编一起学习一篇苋菜的种植时间和种植方法吧。

  一、种植时间

  苋菜一般春天到秋天无霜期之内均可种植。露地栽培一般从三月份下旬至八月份上旬之间都可以，大棚或者小拱棚覆盖栽培则可以提早播种二十几天左右，及二月份下旬期间。正常情况下一般播种后的三十五天左右就可以上市了。

  二、高产种植方法

  1.品种选择

  选择品种要根据季节性和当地消费习惯等来决定，一般早春或者冬季会采用抗寒能力强的花红品种、红苋菜等，其它季节一般选用抗病虫害能力强的全绿苋菜或者花红苋菜。一般在2月下旬至3月下旬宜选用早熟较耐寒的尖叶红米苋和尖叶花红苋等品种，4月上旬至5月下旬宜选红苋、大红袍和白米苋、柳叶苋等品种，6月上旬至8月上旬夏秋栽培宜选用较耐热的白米苋、柳叶苋、红苋等品种。

  2.播种技术

  （1）浸种催芽

  这一方法首先要讲苋菜种子浸入凉水中浸泡一天左右，浸种过程中记得搓洗几次，目的是提高吸水量。然后用透气性好的纱布包好，再加上湿毛巾覆盖，放入十五摄氏度到二十摄氏度的环境进行进行催芽，当有大部分种子都露白时就可以播种了。这种方法一般是早春或者冬季，其它季节可以直接播种。

  （2）整地施肥

  苋菜种植要选择疏松肥沃的土壤且保肥保水性佳更好，苋菜喜欢偏碱性的土壤。整地施肥时每亩施入腐熟有机肥五千公斤，25%复合肥五十公斤即可，畦宽为1～1.2米，沟宽0.3米，沟深0.15～0.2米的高畦。

  （3）播种方法

  苋菜的种子较小，播种掺些细沙或细土可以使播种均匀，每亩用种量0.25～0.5千克。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂，条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。冬季、早春加盖薄层稻草保湿，再盖上一层地膜保温。夏季加盖防晒网。

  3.大田管理

  （1）温度管理

  苋菜在冬季、早春出苗后揭开地膜和覆盖物，浇水后在大棚内再建小型拱棚，以利保温，在外界气温较低时于傍晚在小棚上加盖一层草帘保温。夏季出苗后，及时加盖防晒网，采取早盖晚揭。

  （2）水分管理

  苋菜在冬季、早春要经常保持土壤湿润，小水勤浇，尽量选择在晴天上午浇水，并在齐苗后浇施一次0.2%尿素水溶液，以后7～10天追施一次，促进生长。夏季适当加大浇水量，一般在早晨、傍晚浇水。

  （3）合理追肥

  苋菜要进行多次追肥，一般在幼苗有2片真叶时追第1次肥，过10～12天追第2次肥，以后每采收1次追肥1次。肥料种类以氮肥为主，每次每亩可施有稀薄的人粪尿液1500～2000公斤，加入尿素5～10公斤。

  以上就是苋菜种植技术要点，希望能够帮助到想要学习的菜农朋友，你还想学习哪方面的种植技术，可以留言。

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