对于早期采收的甘薯，在温度15℃～18℃、相对湿度85%～90%的阴凉环境下放置7天，促进伤口愈合；对于后期采收的甘薯，或者采收期间遇阴冷、下雨天气，无法在库外预贮，可以将甘薯直接入窖后把库温升高至24℃～27℃、相对湿度85%～90%保持5～6天，之后迅速将库温降至自然状态。预贮期间要保持通风，通风量要适当加大，确保甘薯表皮干燥和去除呼吸热。
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