怎么提高大樱桃坐果率


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如今,随着各地的大樱桃陆续进入花期,怎么提高樱桃坐果率,成了果农关注的问题;尤其在气候多变的4月,这事儿更着急。费县果业局高级农艺师徐明举介绍说,在去年的4月上旬、今年的3月下旬,省内不少地方的樱桃都吃过倒春寒的亏。

所谓大樱桃坐果率,指的是能够结住果的花占其所开花数的百分比。大多数大樱桃不能自花结实,而是需要开展授粉等工作完成结果。经授粉等工作后,大樱桃的一般坐果率达到20%-30%就能满足生产要求。因此,要想人为提升樱桃坐果率,必须明白,哪些因素会影响其坐果。

内源激素,量虽少力量大

首先说,大樱桃内源激素对开花坐果有直接的影响。大樱桃内源激素,是大樱桃生长过程中在树体内自身产生、天然存在的一系列调控其生命活动的有机化合物。大樱桃内源激素含量非常低,却能对大樱桃的开花坐果及整个生长发育起到调控作用。

目前,这种植物激素主要有5大类:生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯和脱落酸类。由于不同激素共存于同一植物体中,出现的时间和含量不同,只有当其相克相成的结果形成一种平衡状态,且达到某一水平时才有利于开花坐果。

树体营养,存量是个考验

大樱桃开花、结果与其本身的营养状况关系也很大,尤其是其开花期间,需消耗树体贮藏的大量营养。开花这一时期,樱桃尽管已经展叶,但叶子非但不能制造足够的营养,以满足自身和开花要求,甚至叶子的生长本身也需要耗费树体营养。

当树体本身的贮藏营养不足时,樱桃树自然会长势较弱,细弱枝较多,壮枝少,花芽瘦瘪,质量差。这样的樱桃树,开花再多但也会坐果少,同时落花落果严重。

另外,大樱桃大多数品种都需配置授粉树,且对授粉品种有一定选择性。栽植时若品种单一,品种之间授粉不亲和,授粉品种比例较小,主栽品种与授粉品种栽植距离太远,都会影响正常的授粉受精,造成坐果率下降。

恶劣天气,破坏力很惊人

花期倒春寒等低温天气是影响大樱桃坐果的重要因素。大樱桃花期遇到0℃以下的低温,就会让柱头受冻发黑,失去活力,不能正常再接受花粉完成授粉受精;授粉完成的,也会出现子房冻黑,影响坐果。

另外,花期遇到如大风、沙尘暴、连阴雨等恶劣天气,限制了昆虫的活动,也不利于传粉和花粉萌发,进而影响授粉受精和果实发育,导致当年坐果率低。花期如遇高温天气,同样影响坐果。

科学修剪,让树体“内功深厚”

内源激素是大樱桃自身合成的,不少果农可能觉得改变不了。其实在生产中,通过合理修剪,调养树体营养生长和生殖生长的平衡,是可以实现树体内源激素平衡的。

大樱桃树可采取纺锤形、主干形、疏散分层形、开心形等树形,但要按照高光效要求进行整形修剪。对于坐果不好的郁闭型樱桃园,尤其是竞争枝多、直立生长、上强严重的,都要采取疏除、拉枝等措施打通光照,进行改造。

夏季生长过程中,对树体中的强旺枝,背上枝,要进行连续摘心。对刻芽萌发的长枝、中枝,在其长至15-20厘米时,可摘心以培养中小型枝组,增加有效结果部位,促使早结果和产量的提高。对生长旺的枝条一年内可摘心2-3次。若为提高坐果率,摘心时间须在花后10-15天内进行。

整形修剪过程中,果农要注意拉枝、刻芽技术的应用。拉枝刻芽可以改变芽体内源激素的种类及含量,是夺取大樱桃高产的重要措施。

科学施肥,增加树体供应

大樱桃的施肥时期分春季和早秋。施肥以有机肥为主,盛果期每亩使用4000公斤优质腐熟的羊粪、兔粪等,也可加施少量果树专用肥。生长期要注意补充叶面肥,可以应用稀土2000倍液、聚肽蛋白液400倍、0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾液,间隔1周再喷1次,连喷3次。这些措施,能提高大樱桃花芽分化,保证树体营养供应,能明显提高大樱桃抗冻性。

花期授粉,要打好组合拳

要配置好授粉树。对美早、红灯、萨米脱、布鲁克斯、俄罗斯8号、福星、福晨等品种的大樱桃来说,只有足够数量的授粉树、足够的花粉,才能满足树体授粉的需要。实践证明:授粉品种最好不少于1/3。大樱桃园面积较小时,授粉树要占50%。平地大樱桃园,主栽品种每隔3行就要栽1行授粉树。因此,樱桃建园时应选择3个或3个以上品种,以确保授粉坐果。

在花期放养蜜蜂(壁蜂),也能大幅提高樱桃坐果。在大樱桃园内,放蜂的数量与园的面积以及每箱蜂的数量和活力有关。一般而言,应将蜂箱均匀地放在大樱桃园中,蜂箱间距不超过300米。蜜蜂在11℃开始活动,16%-29℃最活跃。如花期风速大、温度低或降雨,蜜蜂活动少,则效果差。另外,在大樱桃园放蜂期间,要严禁使用菊酯类等对蜜蜂高毒的农药。

花期人工辅助授粉也需要认真执行。果农可以用鸡毛掸子进行滚授。如果需要制作花粉、进行人工点受,是比较费工的,但其效果也相对可靠。

另外,现在中长期天气预报水平越来越高,果农可根据天气变化,在倒春寒来临时提前果园灌水,以推迟花期。花期遇倒春寒,浇水也可以改善小气候,提高抗性。遇到高温天气,果园喷水,浇水则可改善小气候,提高坐果率。

信息来源:农村大众报


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