南村镇成大葱种植行业引领地

 　　“高峰时日交易量3000多吨，前来交易的大货车100多辆，目前，我们洪兰村成了全国重要的大葱交易集散地。大葱主要销往北京、上海、东北等地，这种情况将持续4个月左右。”日前，平度市南村镇洪兰中村村主任王声君说。

　　南村镇素有大葱种植的传统，大葱种植历史悠久。据南村镇农业服务中心提供的数字，平度南村蔬菜种植面积达16万亩，而大葱种植面积就有3万亩，加上多茬种植大葱有5万亩。近几年来，南村镇政府大力扶持大葱等产业的发展，使南村蔬菜产业特别是大葱产业迅速发展，目前已经成为在全国很有影响的大葱交易集散地。一是帮助农民树立品牌意识。南村镇目前已注册了“姜家埠”“喜燕”“绿崖”“田野飘香”和“洪兰”等农产品商标，姜家埠蔬菜成为山东省著名商标;姜家埠大葱、洪兰菠菜获国家地理标志保护产品认证。二是发展和壮大经纪人队伍。以南村蔬菜批发市场为依托，不断发展经纪人队伍。南村洪兰大葱集散地就是由经纪人自发引导形成的一个集中区域，而洪兰中村村委又顺势腾出20亩地供交易使用，才形成了目前的交易场所。三是不断发展电商新模式。南村镇绿帆蔬菜专业合作社负责人刘美霞加入“一亩田”电商平台，利用这个电商平台大力推广平度大葱，目前已经形成了年销售3000多吨平度大葱的能力。

　　近年来，平度市大葱种植由南村镇发展到了蓼兰、崔家集镇等，大葱的种植面积不断增加，影响力不断扩大。在北京新发地农产品批发市场“平度大葱”名声大振，销售量占该市场大葱销售总量的45%。

　　在全国大葱种植面积不断增加、大葱供大于求、销售价格较低的新的市场形势下，平度市有关合作社不断发展大葱深加工，所加工的精葱受到市场欢迎，为农民开辟了新的增收路子。

　　平度市蔬菜流通协会会长徐维涛说：“南村蔬菜批发市场几年前就开始搞精葱加工，增加了农民的收入。”在南村蔬菜批发市场的带动下，一些大葱收购点也开始搞精葱加工。现在南村镇几乎每村都有大葱加工点，每个加工点都雇佣了几十人甚至上百名工人拿着喷气机器剥葱，几秒钟一棵葱就被剥得干干净净。

　　目前，平度市新葱还没有上市，大都是来自江苏、浙江等省份生产的大葱运到南村来加工，然后发往全国各地。这样，有些合作社或加工点就可以赚取部分加工费。合作社采取计件工作，平均下来，每位农民每天可以挣到150~200元左右的加工费，有效增加了农民的收入。

　　要保持平度大葱产业持续发展，很多专业人士提出了意见和建议。北京新发地农产品批发市场平度大葱销售大户毛勇习说：“平度大葱要注意做好品牌保护，一些大葱加工户一定要抛弃小农意识，要着眼于未来和长远做好大葱的深加工，对平度大葱要有珍惜之心、爱护之意、保护之举。”平度市大葱协会会长孙立健说：“平度大葱品质好，种植面积大，平度应设立和举办平度大葱节，继续发力，扩大平度大葱在全国的影响。”

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