果实裂果类型有哪些？果实裂果原因及防治措施

【导读】果实裂果类型有哪些?裂果是果实发育过程中发生的一种现象，苹果、梨、桃、李等均有发生，严重影响了果实商品价值。果实裂果种类主要有两种，一种是生理性裂果，另一种是缺素性裂果，接下来小编就来说说果实裂果原因及…

   果实裂果类型有哪些?裂果是果实发育过程中发生的一种现象，苹果、梨、桃、李等均有发生，严重影响了果实商品价值。果实裂果种类主要有两种，一种是生理性裂果，另一种是缺素性裂果，接下来小编就来说说果实裂果原因及防治措施，希望对大家能有所帮助。

   一、裂果的种类、症状和原因

   1、生理性裂果

   (1)生理性裂果是一种在果实发育期内的一种生理障碍。表现为在罹病果实的近果蒂(梗洼)部位发生环状、放射状裂口，或在果面上发生纵裂。裂口极易受其他病菌的侵染而引起果实腐烂，失去商品价值。

   (2)主要原因是在果实生长前期土壤过分干旱，进入转色期至成熟期后，连续降水，或不适时地过量灌水。

   (3)生理性裂果的发生与果树树种和品种有很大关系，裂果敏感性与果皮细胞分裂期长短和果皮结构有关。果皮细胞分裂期短的品种容易裂果，果皮薄、结构较松、细胞间隙大的品种也易裂果。一般来说，葡萄、樱桃等浆果，枣、苹果、梨的部分品种发病较重。葡萄中的薄皮品种，如乍娜和巨峰系中的龙宝、红富士、黑奥林等裂果较重，而巨峰较轻。苹果中的国光、金冠、青香蕉以及与国光有亲缘关系的富士系均易发生裂果，而元帅系则无此现象。

   (4)生理裂果发生的程度与果园的立地条件有很大关系。一般灌溉条件差、地势低洼及土质粘重的果园，裂果发生比较严重。树势、枝龄、果实梗洼部的发育程度也与裂果有一定关系。苹果幼树或高接树在结果初期，新梢生长旺盛，树势强壮，枝条易直立生长，导致裂果率偏高，而拉平的辅养枝裂果发生率一般较低。据调查，苹果90%以上的裂果都由果柄处开始产生。生理性裂果也与品种的成熟有关。如桃，早中熟品种一般不裂果或较轻微，而晚熟品种(如中华寿桃)如不采取措施往往容易裂果。

   2、缺素性裂果

   (1)晚熟桃(冬桃、雪桃、中华寿桃等)的裂果除了与品种及土壤水分供应状况有关外，还与土壤缺素有关。

   (2)磷、锌、硼、锰缺乏时分别会表现出缺磷开裂症、缺锌破裂症、缺硼裂果症和缺锰裂皮症。

   (3)水分含量也与裂果有关，裂果高峰期叶片水分含量相对较低，裂果的含水量高于正常果。

   二、防治措施

   1、农业措施

   新栽果园应选择沙质壤土，对于土质过分粘重的要掺沙改良土壤结构，提高土壤保水性能，适时适量灌水，及时排水，避免土壤水分的剧烈变化，维持适宜的树势。

   2、喷施化学药剂

   (1)7月下旬起，每隔10～15天在枣树上喷氯化钙3000毫克/升一次，直到采收，可明显地降低枣裂果率。

   (2)喷PP333不仅能防止国光苹果裂果，而且还有增强果实着色，减少采前落果，提高果实糖度和增强果实耐贮性的作用。

   (3)氯化钙防止红富士裂果效果好，可于采前1～3周喷0.2%氯化钙1～2次。

   (4)在生长后期的8月份，喷施防裂剂1号、0.5%氯化钙或0.6%氢氧化钙等共3次，可显著地降低寒露蜜桃的裂果率。

   3、避雨栽培避雨栽培是葡萄设施栽培的一种简易形式，不但能减少裂果，还具有减轻病害，提高坐果和果实商品性等优点。

   4、施肥对于缺素裂果的防治主要采取土施和叶面喷施有关化学元素肥料的方法。

   5、果实套袋幼果期套袋，对减少裂果率有显著效果。

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