火龙果“金都一号”高效栽培管理技术

【导读】火龙果的品种有很多，每个品种的适应性都不一样，今天要了解的金都一号火龙果是我国新引进的火龙果优良品种 （桂审果 2016007 号），自交亲和，自然授粉，大果型，品质优，已经在我国海南、广东、广西多地栽培，表现优…

  火龙果的品种有很多，每个品种的适应性都不一样，今天要了解的金都一号火龙果是我国新引进的火龙果优良品种 （桂审果 2016007 号），自交亲和，自然授粉，大果型，品质优，已经在我国海南、广东、广西多地栽培，表现优良。

  1 引种过程

  引种园位于广东省茂名市高州市镇江镇江口村南果花香火龙果种植基地，火龙果品种为2015年3月从海南引种的‘金都一号’红肉火龙果扦插苗，试种规模20亩。采用A字型排架，种植密度740株/亩，行间距1.8m，株间距 0.5m。

  2 引种表现

  2.1 植物学性状

  ‘金都一号’红肉火龙果生长势中等，嫩枝黄绿色，老枝绿色，表面蜡质程度中等，棱缘波浪状，枝蔓棱数为 3，单位长度内刺座数目 63 个/m，单刺座内有 2～3 枚短刺，长度 2.5～3 cm。花朵单生，呈长喇叭状，花平均长度 32.2 cm，开口直径 17.3 cm；萼片黄绿色 12 片；花瓣乳白色 21 片，长 14.6 cm；雌蕊柱头裂片 24～29 个；柱头与花药高度一致或略高。果实长椭圆形，平均单果重 520 g，纵径 11.2 cm、横径 9.7 cm；果皮深紫红色，厚度 2.18 mm；三角形深紫红色肉质鳞片约 27 片，不规则排列；果实长椭圆形，果肉紫红色；果脐深度1.66 cm，宽度 1.62 cm。可溶性固形物含量 18.2%，总糖 10.2%，总酸 0.21 g，可食率 80.12%，味清甜。

  2.2 开花结果习性

  正造‘金都一号’红肉火龙果每年 5 月上旬开始出蕾，花期从 5 月中旬持续至 10 月下旬，全年可开12～16 批花；采用补光产期调控技术的火龙果春季花期可以提早 1 个月，冬季可以推迟 1 个月，开花批次可以增加 4～5 次。‘金都一号’火龙果花夜间开放，自花授粉。采摘期从 6 月中旬至 12 月初，果实发育时间 30～50 d，全年可采收 12～16 批次果，采用补光产期调控技术的火龙果可以多采收 4～5 批果。

  2.3 生产性状

  ‘金都一号’红肉火龙果扦插苗 3 月定植，10 月中下旬部分枝条初产，第 2 年开始投产，株产 2.8 kg，亩产量 2072 kg（以每亩种植 740 株计算）；第 3 年进入盛果期，株产 5.2 kg，亩产量3748kg，稳产。

  3 栽培要点

  3.1 搭架、定植和修剪

  采用排式A形架栽培，搭架、定植和修剪方法参照《广西火龙果Ａ形排架式标准化生产技术规程》中的技术标准。

  3.2 高效施肥

  火龙果施肥要求薄施勤施。挂果后，基肥每3个月施肥1次。可以选择发酵好的家禽粪便或者含生物菌的生物肥料，每次 0.8 kg/株。每批果施水肥 1 次，花前 10 d 左右淋施，可施复合肥 0.3 kg/株。每批果（约半月）喷施1次叶面肥，采用氨基酸+核苷酸+磷酸二氢钾+微量元素。有条件的果园可以铺地膜保水、保肥，同时可以抑制杂草生长和降低地温。材料可选择黑色编织网，宽 1.5 m，铺在行间。

  3.3 病虫害防控

  火龙果病虫害防控应遵循“预防为主，综合防治”的原则，及时疏除病灶，覆盖地膜除草，避免使用化学除草剂，科学使用化学农药。火龙果病害主要有溃疡病、疮痂病、茎枯萎病和炭疽病等。炭疽病、茎枯病可采用百泰、施宝克、施保功、克菌净及代森锰锌等药剂，疮痂病、软腐病和溃疡斑可用铜大师、农用链霉素、代森铵或氯霉素进行防治。火龙果虫害主要有蚂蚁、蜗牛、根结线虫和红蜘蛛等。根结线虫可用阿维菌素灌根防治；红蜘蛛可用三氯杀螨醇喷雾防治；防蚂蚁可在蚂蚁窝或者火龙果根部附近投放灭蚂清；灭杀蜗牛可用四聚乙醛颗粒剂伴土壤撒施。

  3.4 套袋

  套袋是提高果树果实品质的方法之一， 能改善果实外观品质， 减少农药残留， 避免或减轻病虫鸟等危害，提高产量。研究证明，套袋最好选择牛皮纸袋，能有效改善果实的可溶性固形物、VC 等内在品质，还能提高果实可食率，改善果皮颜色等外在品质 。火龙果谢花后进入快速发育期前，用剪刀剪去萎蔫的花瓣，喷施1次杀虫剂与杀菌剂混合液，再进行套袋。

  3.5 采收与储运

  研究证明，火龙果采收对于火龙果贮藏和保鲜有很大影响 。在茂名地区最佳采收期为花后25～27d。春冬两季气温偏低，果实发育迟缓，采收期适当延长 3～4 d。采收时，应由果梗部分剪下并附带部分茎肉。带有果梗的果实比较耐贮藏。同时避免碰撞挤压，以免造成机械损伤。

  3.6 补光产期调控技术

  研究证明，春季给火龙果补光能够有效提早火龙果产期。在茂名地区，春季给火龙果补光可以将产期提早1个月。秋季补光能够有效延长火龙果产期，增加产量。技术要点如下：沿火龙果种植行向，在种植行中间，每隔4m立1个柱子，柱子入土深50cm，柱子比火龙果植株高60cm； 在柱子顶部拉1条镀锌钢线，固定在种植行两端； 将电缆支线固定在镀锌钢线上，灯具等距离分布，电缆支线上每隔1.8m挂一盏10W的LED黄光节能补光灯，补光灯比火龙果植株高40～50cm，安装数控开关，便于规划补光时间。春季人工补光通常在3月下旬开始，5月下旬结束，冬季补光一般通常在9月下旬开始，11月下旬结束。连续补光30～60d。每天18: 00—22: 00连续补光4次，每次补光40～50min，补光时间间隔10～20min。如果补光时段气温较高，补光时间可适当缩短； 相反，补光时间可适当延长。

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