苹果矮化密植栽培,这些环节易出问题！

苹果以矮化砧应用为核心的矮化密植栽培技术，很能体现出果园现代化的水准。这种模式，使得果园机械化成为可能。但要想效率提高，还是需要系统的配套技术全面科学合理的跟进、落地。这些配套技术主要关于土壤改良(土、水)、苗木质量(砧木、品种、苗木)、支架、施肥技术、地面管理、正确修剪(关键的前2年)、早结果、疏花疏果、克服大小年、防止日烧、防霜冻及鸟害、多功能网、适时采收、操作平台等。

根深才能叶茂，赌注别全压在砧木上

目前应用的矮化砧木主要有M系、SH系及G系等，都是通过压条繁殖，再成为自根营养砧木。以当前应用热度最高的M9T337为例，它是欧洲应用最广泛的矮化砧木，最大特点是早丰产，适应性广。但在我们这里，它就显出了“富贵病”。果农说它:“渴了不行，饿了不行，冷了还不行。”因为它需要在土肥条件好，水肥一体化设施配套好，注重增施有机肥的环境，还需要起垄栽培，在冬季严寒地区要防冻害，因此还需要注意保温。

因此，砧木选择虽然非常重要。但过分依赖砧木也是不对的。在生态优良、气候条件好的地方，果农选用的砧木又符合当地的生存条件，加之管理科学，效果当然会不错。但如果立地条件差、管理技术差，砧木再好，也不会有“好果子”吃。

鉴于矮化苹果树根系普遍较浅，因此，这种模式要求具有灌溉条件。在没有灌溉条件的地方，是不宜发展矮化自根砧苹果园的。在地势方面，这种模式要求以缓坡地较好，而要避开易遭霜冻的低洼地；在土壤类型方面，无特殊要求，但一般以沙壤为好，土层1米深即可。

现代栽培，别用传统修剪

在很多矮化园中，果农虽采用了矮化砧，但在树体管理上，特别是修剪上却没能用密植矮化的修剪方法去修剪。这就造成了很多问题。因此，要管好果园，果农需要矮化管理的理论指导与技术的实践相结合。　

密植栽培苹果，由于单位面积空间缩小，树冠也应相应变小；因此果树应采用冠小枝稀的整形修剪方法。但受传统整形观念的影响，不少果农仍然沿用疏散分展形方法进行整形修剪。这样一来，造成了果树主枝和主干粗度相近、长势相仿、幼树生长势强、冠幅较大、短截枝条多……哪一件都不让人省心。　

另外，有的果农不重视夏季修剪。苹果树的夏季修剪在矮化密植栽培中很重要。它可通过疏除徒长枝、过密枝，能提高叶片光合作用，使树体光照良好，能促使枝条形成花芽。通过短截或疏除结果枝上的强壮枝，再通过拉枝措施的应用，可使结果枝上形成更加饱满的花芽，给生产优质果打下良好的基础。

水肥足，还要吃得均匀

现代苹果矮化密植主要是通过矮化砧、矮化中间砧，以控制树体的生长量。矮砧根系主根不发达，毛细根多，由此制约地上部树体不旺长，易形成花芽、结果早；但苹果要优质丰产，必须有充足的水分和足够的营养补充。

苹果生长在不同时期，要求有不同的供水能力。在生长前期，土壤相对持水量为70%-80%；果实膨大期相对持水量要保持在60%-70%；而到生长后期应保持在50%-60%。供水不足或过量对苹果树都有不良影响。总而言之，果树土壤和水分的管理应使土层水分长期保持在湿润的状态。

苹果栽培区降雨多分布在6-8月，春旱相当严重，有时甚至数月无雨。5-6月中旬正是苹果树开花、展叶、坐果、春梢旺盛生长期需水量最大，可是雨量常常只有几十毫米。到了6-8月雨季来临时，雨量有时过多，又易引起新梢旺长，导致幼果脱落或后期果皮破裂。9月份是果实膨大期，又常因错过雨季而不能增大果个。入冬后降水量更少，基本上无雪覆盖，幼树不能顺利越冬使果树出现冻害和抽条……这说明，水，也是大问题。因此，建议发展高效果园的，水肥一体化设施要跟进。

打好组合拳，才能优质丰产

万物生长靠太阳。应用现代矮化集约栽培高光效树形，应该是未来的发展趋势。这种树形，要求果农合理利用光能。一方面，果农要按照树体结构合理进行修剪。如，苹果高纺锤形栽培，要保持中央领导干的绝对优势，注意加大主干与结果枝的粗细比例(粗细比至少在3∶1以上)；要确保除中干以外都是结果枝，要培养单轴延生的枝条结果，要重视夏季修剪，疏除或短截过密和生长旺盛的枝条，冬季则要及时应用斜剪法疏除过密枝，做好更新工作。注重采取拉枝或软化、拿枝等修剪方法开张角度，使树体处于高光照状态……这样果树才能易成花、早结果、结好果。

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