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1、施肥 每年的五六月份，是柿子树的生长旺季，所以在这个时候，一定要适当的进行施肥，保证它的营养需求。施肥的时候，以纯氮肥、过磷酸钙以及速效肥为主，一定要注意量。施肥的时候，要记住沿着沟边开沟开施肥，以免焼根。
2、修剪
幼树修剪的时候，可以留四个左右的骨干枝头，将边上长势比较弱的树枝修剪掉。整形的时候，可以将中心保留，然后等到它树冠形成了之后，可以将它剪掉了。到了盛果期的话，可以将它的骨干枝的角度进行调整，用去弱留壮的方法来修剪。
3、防治病虫害
柿子也是很容易受病虫害侵袭的，常见的有柿绵蚧、柿蒂虫、草履蚧等，当发生这些虫害的时候，可以选择用5~10倍氧乐果涂环来防治，其效果是非常显著的。到了每年的冬天，最好是将整个柿子园进行清理，将它的病枝和落叶进行修剪和清理。到了春季的时候，可以在它发芽的时候喷一次药剂，可以选择用5度石硫合剂或95%机油乳剂150倍液来喷洒，其效果是非常好的。
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