豆瓣菜要怎么繁殖？可以种子繁殖或扦插繁殖
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豆瓣菜也叫西洋菜、水田芥等，也是我们常见的蔬菜之一。豆瓣菜不但可以炒食、煮食还可以作为蔬菜沙拉的配菜，具有多种的食用方法。豆瓣菜的营养也很丰富，含有蛋白质以及多种人体所需的维生素及营养物质，经常食用具有清肺润肺以及延缓衰老等功效。目前，豆瓣菜我国的广东、关系、云南等地区均有广泛的种植面积，那么豆瓣菜要怎么繁殖呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
豆瓣菜
多在9月初至9月底，气温降至20-25℃时播种育苗。其具体方法可分为旱地育苗和半水田育苗。旱地育苗，选土壤肥沃并有适当遮阴的地块作苗田，耕耙，整地，做成宽1.2米的畦，畦面土壤达到细碎平整为宜，先浇透水，待水分渗入土中后播种。
因种子细小，须混拌1-2倍细土撒播。播后撒盖一薄层过筛细土。一般播种100g,采用60m2苗床，可供1000-1333m2田用苗。每天灌水，宜浸灌，水不上畦面，保持土壤湿润为宜，避免板结。出苗后30天左右，苗高达12-15厘米时，即可移栽大田。
半水田育苗应选地势较低，土质肥沃的水田，带水耕作后，做成1.2米宽的畦面和35厘米宽的畦沟，畦面须耱平，灌水使畦面充分湿润，但无水层，畦沟中始终有水浸润。
豆瓣菜
播后撒盖一层细土。待苗高4-5厘米时，灌水保持畦面有一薄层水为度，以后随着幼苗的生长，逐渐加深水层到1.5-2厘米。
豆瓣菜扦插发展多于9月中旬进行，当气温降到25℃左右时，从种苗田中剪取长约15厘米左右的中上部嫩茎，移栽于预先耕耙、整平的田块中进行繁殖，待种苗生长高达15～20厘米时，起苗定植于大田。
豆瓣菜
以上就是有关豆瓣菜的知识介绍。豆瓣菜适合生长在冷凉湿润的环境中，一般在20℃左右是其最佳的生长温度，而10℃以下也可以生长，只是生长速度较于缓慢而已。豆瓣菜的繁殖方法可以分为种子繁殖以及扦插繁殖，种植户们可以根据自己所种植的地域以及实际情况，来选择合适的繁殖方式，从而更好的培育出优质的豆瓣菜，才能提高种植的经济效益。
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