冬枣种植有门道,一亩收入达2万元！

原标题：罩大棚建冷库 马印宝种冬枣,连摘带储效益好

10月16日，单县李田楼镇魏牌坊行政村孙庄自然村西南地的枣园里，十几名自驾游游客正兴高采烈地摘食冬枣。“个大肉肥，又脆又甜，这枣子真好吃!”游客张璐说。

听到游客的夸奖，枣园主人马印宝高兴地合不拢嘴。马印宝种植冬枣已近20个年头，随着种植管理技术的不断创新，枣的个头越来越大，品质也越来越好。

今年53岁的马印宝曾是村里有名的木匠，与冬枣结缘，源于堂哥的一句话。2000年春天，在济南工作的堂哥告诉他:“沾化的枣每斤卖到了30元，你脑子活，应该试种一下。”“一斤枣可卖30元，一棵树可结几十斤枣，就是千把块……”马印宝的小算盘打得激情澎湃、信心倍增。于是，他从滨州引进了400棵枣树苗，栽在了自家的责任田里。马印宝的父亲和弟弟也一同栽了400棵。从此，马印宝把枣树视为宝贝，常常到枣园里转转看看。转眼间，枣树逢春发芽，他却惊异地发现，枣树叶子曲曲弯弯，像烫发似的，而且几乎每片叶子上都有小眼儿。

马印宝一时束手无措，速赴滨州求医问药。回来后，他按照讨来的方子给枣树灭虫治病，叶子总算长出了好形状。第二年，又到枣树吐芽时，马印宝不敢怠慢，提前预防病虫害，效果非常明显。每天看着绽放枝头的绿油油的嫩芽和密麻麻的黄花，马印宝像提前吃了甜枣，心里别提多高兴了。

然而，马印宝却让“枣核噎住了”:枣树落花如雨，坐果率极低。

枝头的希望完全破灭了，父亲和弟弟决定不再种植枣树，全部转让给了马印宝。妻子王凤革坚决反对，对马印宝说:“枣树种不成，还耽搁了种粮食，全家人喝西北风呀!”

马印宝不这样想，把妻子话当成了“耳旁风”。其实，接过父亲和弟弟的枣树后，马印宝并不轻松。他买来了管理枣树的科技书籍，认真学习。

第三年，马印宝的枣树上终于挂上了成熟的枣。可接下来的几年间，坐果率还是达不到预期的效果。

马印宝还是向成堆打摞的书本要成果。管理冬枣的一个最重要的技术环节就是环剥，起初，他掌握不了剥皮的大小深浅，不是把树剥死，就是没有效果。“如果环剥刀口愈合的早，结的枣都会被顶掉，发现一直愈合不好，还要马上用胶带缠上，保住水分和温度。”马印宝说。

除了保芽、环剥，马印宝还掌握了一个不可或缺的技术要领:摘芯。他认为，叶子一出来必须摘芯，一条新枝一般留两三个芯，起到疏果的作用。

到了第9个年头，马印宝的枣园亩均收入达到了8000多元。果实产量上去了，马印宝又在枣的品质上下功夫。每年，他特意选出数棵枣树做实验，对比施肥，总结了一套提高果实甜度的方法:多施钾肥，兼施豆饼、鸡粪等有机肥。

采访时，笔者在枣园里意外发现多棵枣树与众不同，同一棵树上结了两种不同的枣儿。马印宝说:“这是嫁接成果，一棵树可以帮助周围10多米内的树授粉。”

2016年秋末，经历了一场连阴雨，枣子落了三分之一，马印宝心疼坏了。于是，他投资20万元，为一多半的枣树搭上了日光恒温大棚，抵御了疾风暴雨灾害，实现地下甜水智能滴灌喷洒，防护纱窗减少了病虫害，并延长了果实成熟期，增加了果实甜度。

经过18年的精心管理，目前，马印宝的枣树已达到1000多棵，一等果每斤卖到了20元，二等果也要16元，每亩收入达到2万多元。

马印宝把一间旧房改成了冷库，保鲜储存一等果，赶在春节出售，每斤能多卖10元。

马印宝还申报了家庭农场和绿色“寿枣”商标，做成了特产礼品盒，通过电子商务平台，把冬枣卖到了上海、南京等地。

马印宝和妻子还在枣林下散养了“枣花鸡”，游客需提前预约，方能品尝到地锅鸡。国庆节、中秋节是马印宝“家庭农场”自驾游最红火的黄金季，30%的冬枣可在枝头上被游客摘取，高价出售。“依靠国家富民政策的滋养，俺家的生活才能像‘寿枣’一样甘甜!”马印宝激动地说。

信息来源：农村大众

猜你喜欢