高压水枪挖莲藕,省时省力增效益!
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莲藕是很多家庭餐桌上的佳肴,然而众所周知采挖藕十分辛苦,尤其是天气寒冷时,在冰冷刺骨的水里,挖藕人要俯身弯腰,用手将淤泥扒开,取出鲜藕,这样的辛劳才换来餐桌上的美味。
有没有更加方便的挖藕方式呢?9月16日,笔者就在泸州市纳溪区棉花坡镇伏龙村的一块藕田晨看到,职业挖藕人王仕川一手持与抽水泵相连的高压水枪,一手握着莲藕的出水茎秆,高压水枪的喷头朝泥里一戳,一节节白生生的莲藕便被冲挖出来。
“以前8月就开始出门替别人放水挖藕了,自去年我用上了高压水枪挖藕新技术,既不需要放水了,而且更省时省力,挖藕量更是原来5倍。”王仕川说,采挖莲藕的传统做法是先把水放干,然后用铁锨挖,费力费时。笔者在藕田边看到,田坎上一台小型内燃抽水机“突突”响地发动着,抽水机带动水泵,水泵产生水压,水压带动水枪。王仕川则没在水齐腰深的藕田里,俯身弯腰,一手握高压水枪,一手在泥里摸索,藕在泥下多深,他的手就要在淤泥里探多深,有时他们的下巴都要浸在水里。摸到一条藕,便用水枪将藕周围的泥冲散,冲出来的藕不但没损伤,而且干净。当一条条白净的莲藕堆到岸边,在阳光下水灵灵的发亮,看得人满心欢喜,不少路人都忍不住停步拍照。
王仕川告诉笔者,用高压水枪挖藕最大的优点是工作效率高,按挖藕一天工作8小时算,可采藕1000公斤/天,而人工每人一天8小时最多采挖200公斤,效率足足提高了5倍;而工钱按人工采藕1.6元/公斤计算,人工采藕费用为每人每天320元;采用高压水枪挖藕,费用为0.8元/公斤,人工采藕的费用为机械采藕费用的2倍。因此,采用高压水枪挖藕,莲藕种植户不仅降低了生产费用,而且提高了劳动效率,实现节本增效。
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