佛手瓜的第一二茬瓜，因雌雄花期不同，不易授粉，不宜留作种瓜。可在第三四茬的瓜中选留种瓜。凡经人工授粉或经蜜蜂、风源传播授粉的佛手瓜，生长期在25天以上，瓜体缝合线裂开，颜色黄绿者，均可选留。选留的种瓜，在入冬前仍然要防止升温，以防早期萌芽，影响培育壮苗。
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