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壮旺树在谢花后至春梢老熟期间,当生理落果至理想果量时,选择阴天或晴天,用小刀在主干或主枝上环割一刀,切断韧皮部。
环割是物理刻伤的措施之一,其作用是通过将植株主杆或主枝的韧皮部割断,以阻止上部的光合物向根系输送。以令根系暂时停止发展,以减少水分向上部输送,降低植株抽发冬梢的可能,以及提高枝、叶光合产物的滞留积累,促进植株花芽分化。一般采用此方法进行控梢促花,只是适合树势壮旺、肥水管理良好的植株,而对老、弱植株,如采用此方法进行控梢促花,往往因控制过度而引起黄叶,不正常落叶或树势衰退。
环割的方法,一般以专用环割刀或电工刀,在主枝或主杆上环状割一刀,环割深度以不伤及木质部为度。如果在主杆上环割,则应在离地面20厘米以上的部位进行,以免环割伤口过低而容易感染病害。在主枝上的环割要在便于操作的位置上进行,以免因操作不顺畅而影响环割质量。
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