黑木耳烂耳(又名流耳)。其症状是：耳片成熟后，变软，甚至耳根自溶腐烂。袋料栽培黑木耳，培养料过湿，酸碳度过高或过低，影响黑木耳正常生长而造成烂耳。可采取以下防治方法：
1、针对上述发生烂耳的原因加强栽培管理，注意通风换气，光照等。
2、及时采收，耳片接近成熟或已经成熟立即采收。3、可用25ppm的金霉素或土霉素溶液喷雾，防止流耳。
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