甘肃庆城县城矮化苹果配套栽培技术

【导读】庆城县隶属于甘肃省庆阳市，属温带大陆性季风气候，年均降雨量537.5毫米，年平均气温9.4℃，无霜期150天，是典型的旱作农业地区，也是甘肃省苹果生产的重点县之一，接下来小编就来详细说说甘肃庆庆城县城矮化苹果配套…

庆城县隶属于甘肃省庆阳市，属温带大陆性季风气候，年均降雨量537.5毫米，年平均气温9.4℃，无霜期150天，是典型的旱作农业地区，也是甘肃省苹果生产的重点县之一，接下来小编就来详细说说甘肃庆庆城县城矮化苹果配套栽培技术。

1 矮化苹果栽培现状

现今庆城县全县苹果园面积28.7万亩，其中乔化苹果25.2万亩，矮化苹果3.5万亩。2012年，庆城县与西北农林科技大学合作共建了西北农林科技大学庆城苹果试验示范站，引进了旱地苹果矮化密植栽培技术，这种现代矮化栽培技术，不仅早果、丰产，而且具有管理省力化、技术简约化、果品优质化、产业高效化等显著优点，是未来引导庆城县乃至全省苹果栽培的首选栽培模式。庆城县矮化栽培品种仍以富士为主，另有嘎拉、华红、中秋王、元帅、秦冠等品种，矮化砧木主要有2种情况：一是在年降水量不足450毫米、无灌溉设施实行覆膜保墒果园，以M26、SH系(SH1、SH38、SCI)、B9等矮化砧木为主；二是在肥水较好或实施节水灌溉的果园，以M9、T337等矮化砧木为主。旱地覆膜栽植主要推广矮化中间砧模式，栽植行株距4米×2米，有节水灌溉设施的苹果园主要推广矮化自根砧模式，栽植行株距3～3.5米×1.5米，在肥水条件较好的果园，主要以M26自根砧为主，每亩栽植111～148株，最高可达267株，一般栽后2年成花，3年结果，5年丰产，经济效益显著。

2 矮化苹果栽培存在的问题

(1)中心干弱、偏斜：M26作中间砧的苹果树中心干偏斜，造成主枝与中心干之比过小，中心干弱、倾斜生长。

(2)负载量不合理：矮化苹果栽植后2～3年，树体可成花挂果，许多果农见果就留，从而使得苹果树从幼树开始就过量结果，造成树势早衰。

(3)树体整齐度差：果农在繁育苗木和栽植苗木时由于苗木中间砧长度和基砧埋土深度均不一，从而导致出现树冠大小高低不一、整齐度差的现象。

(4)埋土过深，树势偏旺：由于矮化中间砧苹果树易倒伏，许多果农取行间土埋树干加固，导致中间砧生根、树势转旺、通风透光变差、果品质量下降。

3 矮化苹果发展前景及措施

3.1 发展观念需转变

受干旱缺水等自然条件的制约，在一定程度上形成了矮化栽植模式不适应庆城县的观念，庆城苹果试验示范站旱地矮化密植栽培模式的成功试验，说明矮化苹果适合在庆城发展。提供发展矮化苹果产业的认识，解除发展的后顾之忧，积极发展矮化苹果，将助推庆城县苹果产业转型升级。

3.2 苹果生产自然条件优越，市场化竞争能力强

甘肃省庆城县海拔高，光照充足，昼夜温差大，是全国苹果两大优势核心产区中符合最适宜区7项气象指标的最佳优生区之一，也是我国公认的最佳苹果产区。

3.3 易于机械化，便于规模化、产业化发展

苹果是劳动力密集型产业，劳动力素质及劳动力成本直接影响苹果产业的发展，随着我国人口老龄化、农村劳动力向城市转移和土地流转程度的加剧，使得果园用工日趋紧张，而矮化苹果园易于机械化，便于规模化、产业化发展。

3.4 政策倾斜

加大资金扶持力度，苹果适宜发展区应整合项目，进行项目带动发展。加强苗木培育及前期格网架材、喷滴灌等基础设施的扶持，保证矮化苹果高质量发展。

3.5 技术支撑力量助推矮化苹果优质高效

西北农林科技大学、庆城苹果试验示范站技术力量雄厚，在庆城县科研成果繁多，在苹果发展中起到了重要的指导作用，同时有技术的推广单位、苹果专业合作社、果农协会、农民技术员等对苹果生产起指导作用。

3.6 搭建苹果产业化信息服务平台，促进苹果产业化经营

苹果产业化信息服务平台，推动无公害种植基地、果业合作社、加工企业等果业经济组织、合作组织及联盟的发展；拓宽苹果销售渠道，连接苹果生产基地、苹果加工企业以及运销大户等的联系，优化配置农业合作经济组织资源；有效抵御苹果产业经营的市场风险，促进庆城县苹果产业化经营发展。

4 关键技术

4.1 选用优质苗木

矮化中间砧苗木基砧推荐选用楸子、八棱海棠、圆叶海棠和新疆野苹果；矮化中间砧建议选用M26、SH38、SH40、SCI、B9、JM7等；矮化自根砧果苗的矮化砧木推荐选用M26、B9等。

成品苗选用3年生的健壮大苗为好，外调壮苗必须有苗木合格证和检疫证明；健康壮苗为生长健壮，无病毒病和机械损伤，根系完整且侧根多，苗高150～170厘米，嫁接部位愈合良好，整形带内芽体饱满。

4.2 栽植密度合理，宽行密植便于机械入园

采用宽行密植栽植，一般矮化中间砧果园行株距建议采用4.5米×1.5米或4.0米×2.0米；每亩栽82～111株，矮化自根砧果园行株距建议采用4.0米×1.5米或3.5米×1.0米。

4.3 栽植深度适宜

栽植矮化中间砧苗木以露出地面20厘米为宜，秋季起垄覆膜后垄面上露出5厘米为宜，入土深度为苗木出圃时的生长原土印。

4.4 配套整形修剪技术

树形选用细长纺锤形或高纺锤形，主枝修剪以轻剪为主，少短截，推广应用下垂枝结果技术，枝条开张角度100°以上，全面提高果园光能利用率和果实品质，防止果园郁闭现象的发生。整形修剪始终坚持“培养强势中干，以长放修剪为主，沿中干更新修剪”的四季简化修剪技术。整形修剪过程中始终突出“培养强旺直立生长的中央领导干是基本要求，选留单轴延伸的“小主枝”是重要目标，以培养小型结果枝组为基本主体”三个重点，按照“边整形、边结果”的基本思路，以“轻剪、长放、多留枝”为技术要求，灵活运用长放、疏枝、开角、拉枝等简便技术措施，维持枝条单轴延伸和培养下垂枝结果。

①多主枝：主干一级分枝控制在20个以上，多主枝可通过栽后1～2年的重、开张角度控制和刻伤等措施实现；②大角度：小主枝角度控制在80～100°，用拿枝软化结合撑、拉等措施，粗、旺枝开张角度宜大；③留小枝：主干上分枝过多时可适当疏间，以加大干枝比；④无侧枝：主枝直接着生结果枝和结果枝组，分枝选留干枝比大于3者；⑤不打头：小主枝缓放不短截，中心干延长枝树高超过3米后不再打头。

4.5 起垄覆膜，肥水一体化

果园覆盖包括覆膜和覆草两种，具体做法如下：栽植成活当年秋季9月施过基肥后，按“划线→起垄→覆膜→挖集雨沟→覆草→补洞”工序，乘墒或顶凌起垄覆膜，在树下顺行起垄，形成10厘米高的“⌒”形平滑垄面，然后选光亮、揉弹性强、耐老化、厚度超过0.01毫米的黑色地膜，覆膜宽为树冠最大枝展的外缘，地膜两侧边缘埋入土中5厘米，覆后垄面两侧距地膜边缘3～5厘米处挖沟底平直、深宽各30厘米的集雨沟。

4.6 设立支架，保护扶干

矮砧树栽前或栽活后，及早设立支架扶干，防止幼树树干歪斜生长。设立支架的材料有水泥柱、镀锌钢管和松木椽等，搭建水泥柱支架的方法为：先沿果树栽植行向设置固定的水泥柱篱架，水泥柱高4.2米分别在地上0.7、1.5、2.3、3.0米处各拉1道直径超过2.2毫米的镀锌铁丝，在每行树的两端地头分别埋入1个地锚并配置1～2个法兰，每行两端的水泥柱应为10厘米×10厘米的立方柱，行内的水泥柱应为8厘米×8厘米的立方柱，行内水泥柱相互之间的距离应为8～13米。

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