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农作物缺肥症状的判断一般最直接的方法是取土化验，如果没有条件的怎么办呢？就只有凭经验用眼对根、茎、叶、花进行认真观察判断：
缺氮：植株生长受抑制，老叶先黄新叶薄，根小茎细多木质，花迟果落不正常；
缺磷：植株矮化分蘖少，新叶暗绿老叶紫，主根软弱侧根稀，花少果迟种粒小；
缺钾：植株生长缓而慢，老叶尖缘卷枯焦，根系易烂茎纤细，种果畸形不饱满。
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