鹰嘴豆对土壤要求不严，沙土、沙壤土均可种植，它能在连小麦都不能种植的恶劣土壤上生长，但以在排水好、质地疏松的轻壤土上生长发育最好。鹰嘴豆对盐碱土反映敏感，当土壤pH值低于4.6时，镰刀菌萎蔫病危害加重，适宜的pH值范围在5.5～8.6之间。
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