无公害粘玉米高产栽培技术

粘玉米已成为一种新兴的食品，它不但可以食鲜穗，还可以速冻，进行反季节销售。正常成熟的玉米还可以磨面做成风味独特的东北“粘豆包”。种植粘玉米不但经济收入高，而且在种植业结构调整中，由普通玉米向特用型玉米转化，发挥了巨大的作用。

1、地块选择

地块应设在3km内无污染源，生态环境良好的农业生产区域。地块周围的灌溉水质量、空气质量、土壤环境质量应符合国家规定的无公害农产品生产标准范围之内。另外粘玉米应与普通玉米具有不同遗传背景的玉米品种相互隔离种植，以避免串粉降低果实品质和产量，一般间隔距离在300～500m以上为宜。

2、育苗

由于粘玉米种子干瘪，幻苗顶土能力弱，因此大田直播较易导致缺苗断垄。从争取季节和节省用种及提前上市等方面考虑，采用育苗移栽为宜。当前选用的粘玉米品种主要有垦粘系列1号、2号、3号。大棚或温室育苗，用30%～40%腐熟的农家肥、60%～70%肥沃细土、适量的过磷酸钙，翻土拌匀，装入规格为6cm营养钵内。于4月20日左右，选择无强冷空气影响的晴天分期播种，每钵2粒，浇透底水，用潮湿的营养土覆盖1cm厚。正常管理，严禁低温冷害。

3、移栽

当地终霜期过后，此时玉米苗长至3～4片叶，一般在5月10日左右移栽。每个营养钵内只留1株去钵带土移栽。栽时略深一些，每亩移栽3000～5000株，株距25～28cm，行距60～70cm。

4、科学施肥

由于粘玉米采收期比普通玉米要早15天左右，因此基肥要充足，追肥要勤。移栽前结合整地起垄每亩施腐熟有机肥2000kg，三元素复合肥（N、P、K各15%）15～20kg。第一次追肥在6～7片叶拔节前，一般每亩施尿素5～6kg。第二次追肥在13～15片叶抽雄前，施尿素5～6kg。施用方法与普通玉米基本相同。在水肥条件较好的情况下，苗期易出现分蘖，中后期易出现多果穗、包叶过长现象，要及早去除分蘖和无效果穗腋芽，遇包叶过长的应及时剪去顶部包叶，吐丝期应辅助人工授粉，否则易减产。

5、病虫害防治

移栽时用48%乐斯本乳剂1000倍液浇埯，防治地老虎、蛴螬等地下害虫。心叶盛期是防治玉米螟的关键时期，可采用BT乳剂、快杀灵等高效低毒低残留的农药防治。如果发生玉米大小斑病，一般在玉米抽雄前后对发病田块用50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液喷雾。

6、化学除草

（1）播种后出苗前每亩用90%禾耐斯乳剂40～50mL或50%乙草胺乳剂80～100mL兑水50kg，均匀喷于地表。

（2）茎叶处理当单子叶杂草1～2叶期，双子叶杂草2～4叶期每亩用40%莠去津乳剂200～250mL或用玉农乐水剂80～100mL，兑水50kg均匀喷洒在杂草茎叶上。

7、适时采收

青食要适时采收，确保粘玉米营养丰富，皮薄、无渣、口感好，售价高，一般可在吐丝后18～20天采收为宜。

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